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(单选题) L-氨基酸的氧化酶只能催化L-氨基酸氧化,此种专一性属于(本题3.0分)
A、 几何异构专一性
B、 基团专一性
C、 结构专一性
D、 键专一性
E、 旋光异构专一性
出自:
大连工业大学-生物化学
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