[填空题,2.5分] （ ）是指从符合国家有关要求的健康奶畜乳房中挤出的无任何成分改变的常乳。产犊后7天的初乳 、应用抗生素期间和休药期间的乳汁、变质乳不应作为生乳。
出自：郑州科技学院-工商企业管理-商品学

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