地沟油监管的缺陷主要体现在( )。
· 监管者的责任或权限不明确
· 各个环节上的监管者之间互相搭便车或者推诿
· 监管者缺乏监管的激励
· 以上均是
出自:西南石油大学土木工程施工与组织(专升本)