脂酸β-氧化的限速酶是（ ）
A．肉碱脂酰转移酶I B．脂酰辅酶A脱氢酶 C．β-羟脂酰辅酶A脱氢酶
D．脂酰辅酶A合成酶 E．β-酮脂酰辅酶A硫解酶
出自：西安交通大学--生物化学（高起专）学习指南

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