有关胃蛋白酶的叙述,错误的是()。

A. 由主细胞分泌时呈酶原状态
B. 是由胃蛋白酶原被盐酸激活后形成的
C. pH升高到6以上时发生可逆变性
D. 最适PH为2左右

出自:四川农业大学动物生理学