只要多肽链中存在( ),α-螺旋就会中断并产生一个“结节”。

A.赖氨酸
B.甘氨酸
C.脯氨酸
D.苯丙氨酸
出自:河南农业大学食品化学1

完成拼图验证

按住下方滑块,将拼图拖到缺口处后松开。

拼图背景,将小拼图拖到缺口处
向右拖动滑块