136 营养素是指食物中所含的营养成分，包括 A 碳水化合物、磷脂、蛋白质、矿物质和维生素 B 碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素和水、膳食纤维 C 糖类、脂类、蛋白质、矿物质和维生素 D 碳水化合物、脂肪和蛋白质 E 碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素和水
出自：石家庄铁道大学健康管理师

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