维生素A对酸、热、碱稳定,但易被氧化破坏。
(A) 对 (B) 错
出自:河南农业大学食品营养学

完成拼图验证

按住下方滑块,将拼图拖到缺口处后松开。

拼图背景,将小拼图拖到缺口处
向右拖动滑块