(单选题) 膜脂中( )在总脂肪酸中的相对比值,可作为衡量植物抗冷性的生理指标。 
(本题3.5分)
A、 脂肪酸链长 

B、 脂肪酸

C、 不饱和脂肪酸 

D、 核苷酸 
出自：内蒙古农业大学-植物生理学

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