糖化时溶出麦芽中的蛋白酶和β-葡聚糖酶温度是多少？()<br>.70-75℃.,.<br>62-65℃.,.<br>45-50℃.,.<br>35-40℃ - 自考题库

糖化时溶出麦芽中的蛋白酶和β-葡聚糖酶温度是多少？()
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35-40℃

出自：2025年秋季国家开放大学考试答案

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