高甲氧基果胶和低甲氧基果胶形成凝胶时,必须都要有一定量的糖。
出自:乐山师范学院食品加工技术实验

完成拼图验证

按住下方滑块,将拼图拖到缺口处后松开。

拼图背景,将小拼图拖到缺口处
向右拖动滑块