下列对蛋白质营养功用描述不正确的是（ ）。(本题1.0分)
A、 蛋白质参与组织的新陈代谢和损伤的修复
B、 蛋白质参与各种酶和激素的构成，具有调节人体的生理功能
C、 蛋白质能促进脂溶性维生素的吸收和利用
D、 人体内旧的或已经破坏的蛋白质发生分解可释放出部分能量
出自：信阳师范学院体育保健学(专升本)

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