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硝酸盐在植物体内含量,不同种类蔬菜的新鲜可食部分中硝酸盐含量不同,按其均值大小排列顺序为
A.根菜类>绿叶菜类>白菜类>茄果类
B.茄果类>绿叶菜类>白菜类>根菜类
C.根菜类> 白菜类>绿叶菜类>茄果类
D.根菜类>茄果类>白菜类>绿叶菜类
出自:
河南农业大学食品安全学
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