乙醇的第一型发酵的受氢体是<br><br> A.磷酸二羟丙酮<br> B.乙醛<br> C.丙酮酸<br> D.乙酸 - 自考题库

乙醇的第一型发酵的受氢体是

A.磷酸二羟丙酮
B.乙醛
C.丙酮酸
D.乙酸

出自：河南农业大学食品微生物学

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