大多数酶的化学本质是( ) · 蛋白质 · 维生素 · 多糖 · 磷脂 · 胆固醇

大多数酶的化学本质是( )
· 蛋白质
· 维生素
· 多糖
· 磷脂
· 胆固醇

出自：西南石油大学土木工程施工与组织(专升本)

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