食品包装的首要任务是保护食品的品质，使其在运输、贮藏中品质不变或减少损失。 (A) 正确 (B) 错误 - 自考题库

食品包装的首要任务是保护食品的品质，使其在运输、贮藏中品质不变或减少损失。
(A) 正确
(B) 错误

出自：河南农业大学食品保藏学

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