15.
豆制品含植物固醇和卵磷脂,能阻止肠道吸收食物中的胆固醇,并可减少胆固醇沉积在血管壁上形成动脉硬化斑块,所以要多食。

(2.00分)
错误
正确
出自:河南开放大学测试