黄酮类化合物是一类具有结构的化合物，根据其 C 环氧化程度、B 环取代位置和 C 环是否环合将黄酮类化合物分成十四类化合物。其中 C 环打开的是查尔酮，B 环取代在 3 位的为异黄酮；3 位为羟基的为黄酮醇；在水中溶解度最大的是花色素；具有手性的黄酮类为：二氢黄酮醇等。黄酮 7，4’上有羟基，因为 p- π 共轭的影响下，其酸性最强；而 C5 的羟基，因与 C4 羰基形成分子内氢键，故酸性最弱。

黄酮类化合物是一类具有结构的化合物，
根据其 C 环氧化程度、B 环取代位置和 C 环是否环合将黄酮类化合物分成十四类化
合物。其中 C 环打开的是查尔酮，B 环取代在 3 位的为异黄
酮；3 位为羟基的为黄酮醇；在水中溶解度最大的是花色
素；具有手性的黄酮类为：二氢黄酮醇等。黄酮 7，4’上有羟基，因为 p- π 共轭的影响下，其酸性最强；而 C5 的羟基，因与 C4 羰基形
成分子内氢键，故酸性最弱。

出自：陕西中医药大学中药化学

提示：
同一【IP】的非会员用户每天可免费获取10次答案

收藏本站【zk.995w.com】，下次访问不迷路

本站试题总数:【10245188】个 (题库试题定时更新)