畜兽制品指畜受累的肉或副产品为原料，经各种加工方法制成的可供食用的制品。 - 自考题库

畜兽制品指畜受累的肉或副产品为原料，经各种加工方法制成的可供食用的制品。

出自：专升本-食品质量与安全-函授

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