(单选题) 下列哪类食物不是铁的来源?( )。(本题2.0分)

A、 动物全血
B、 豆类
C、 绿色蔬菜
D、 坚果类
E、 肉蛋类
出自:陕西中医药大学护理学基础(专升本)