食用富含大豆低聚糖的产品后往往有胀气症状,这是因为大豆中含有下列哪种物质( )
·大豆异黄酮
·蛋白酶抑制素
·棉子糖
·大豆皂甙
出自:佳木斯大学语言治疗学