婴幼儿大脑对葡萄糖有特殊的依赖,因此,学前儿童每餐的膳食中应摄入一定量的( )以满足脑组织代谢所需要的能量。
A、碳水化合物

B、蛋白质

C、脂肪

D、维生素
出自:四川民族学院学前儿童卫生与保育试卷三