出自:03960《现代酒店营销策划》

饭店用各种产品和服务满足各种顾客群体属于（）
A:有选择的专门化
B:产品专门化
C:市场专门化
D:完全的市场覆盖
E:密集单一市场
饭店市场营销管理的本质（）
A:顾客需求
B:饭店需求
C:需求管理
D:目标管理
下列关于生命周期说法不正确的是（）
A:饭店产品一般都有自己的生命周期
B:产品一般在导入期后期开始盈利
C:所有产品都是经历导入期、成长期、成熟期和衰退期
D:处于衰退期的产品只要营销策略得当产品将步入下一个生命周期阶段
中小型饭店由于受其财力、技术等方面的制约，在整体市场上无力与大饭店集团抗衡，所以一般采用（）
A:差异性营销策略
B:无差异营销策略
C:集中性营销策略
D:以上都可以
服务营销学在传统的4P上增加了（），组合成了7P战略。
A:产品
B:服务过程
C:分销
D:人员
E:有形展示
以下不属于餐饮部内部推销形式的是（）
A:餐劵
B:有奖销售
C:付费广告
D:礼品卷
影响饭店销售渠道选择的因素是什么？
折扣定价的具体形式有哪几种？
饭店服务产品的特征（）
A:不可感知性
B:生产与消费不可分离性
C:差异性
D:不可储存性
E:所有权不发生转移
简述饭店市场营销管理的功能。
下原则中，不属于成本控制原则的是（）
A:济原则
B:因地制宜原则
C:以顾客为中心原则
D:全员参与原则
为满足投机性而特殊置存过多的现金，使用这种方式更多的是（）
A:酒店
B:企业
C:农场
D:投资公司
饭店进行新产品开发的首要阶段是（）
A:新产品构思
B:新产品概念的形成与测试
C:饭店新产品营销战略的制定
D:构思的评估与筛选
饭店服务营销组合策略是什么？
饭店市场细分
在饭店产品生命周期的导入阶段，饭店采用快速撇脂策略即是指（）
A:饭店以高价格和高促销水平的方式推出新产品
B:饭店以高价格和低促销水平的方式推出新产品
C:饭店以低价格和低促销水平的方式推出新产品
D:饭店以低价格和高促销水平方式推出新产品
影响目标市场策略选择的因素是什么？
饭店产品组合中不同产品线用途、生产技术、销售渠道或其他方面相似的程度属于旅游产品组合的（）
A:深度
B:广度
C:长度
D:相关度
简述饭店新产品的开发过程。
饭店企业对同一产品在不同季节、不同日期甚至不同钟点分别制定不同的价格，这种定价方法应属于（）
A:需求差异定价法
B:逆向定价法
C:理解价值定价法
D:随行就市定价法
饭店销售渠道
市场营销环境的要素有哪些？
下定价方法属于需求导向定价法的是（）
A:目标收益定价法
B:随行就市定价
C:理解价值定价
D:盈亏平衡定价
场定位的实质是为饭店产品塑造一定的特色，树立一定的形象。
饭店产品提价的原因是什么？
不属于饭店外部环境中的微观环境的是（）
A:经销商
B:供应商
C:饭店管理人员
D:消费者
差异性营销策略的优缺点各是什么？
按照政府法规、社会道德和饭店正面形象，饭店经营无法，满足部分顾客在如赌博、色情等方面的需求，该饭店应采取（）
A:平衡性营销
B:反营销
C:抵制性营销
D:维持性营销
下列各选项中，属于影响饭店顾客购买行为的社会因素的是（）
A:购买动机
B:亚文化
C:参照群体
D:经济状况
简述饭店产品在成长期及导入期的营销策略。
首页 <上一页 1 2 3 4 5 下一页> 尾页