出自:理化检验技术（士）

下列对维生素B1理化性质的叙述，不正确的是（）。
A:氧化剂或还原剂都可以使其失去活性
B:所有维生素中最不稳定者之一
C:在碱性条件下不稳定
D:溶于水和甘油
E:亚硫酸盐不易引起维生素B1的破坏
进行滴定操作时，下列哪种方法是正确的（）。
A:眼睛注视被滴定溶液颜色的变纯
B:眼睛看着滴定管中液面下降的位置
C:眼睛注视滴定管是否漏液
D:眼睛注视滴定管流速
E:眼睛与滴定管中液面保持水平
一般用途化妆品卫生化学检验指标限值中的汞（）。
A:≤2000mg/kg
B:≤1mg/kg
C:≤10mg/kg
D:≤40mg/kg
E:总量≤6%
酒中乙醇含量是指20℃，100ml酒样中所含乙醇毫升数，通常把这叫做（）。
A:酸度
B:比重
C:酒精度
D:密度
E:含量
采用直接滴定法（GB5009.7-1985）测定食品中还原糖的含量，是在加热条件下，直接滴定标定过的（）。
A:碱性酒石酸钾液
B:中性酒石酸铜液
C:碱性酒石酸铜液
D:酸性酒石酸铜液
E:碱性酒石酸钠液
在空气污染物检测中，悬浮颗粒物中能用鼻和嘴吸入的那部分颗粒物指的是（）。
A:细颗粒物
B:呼吸性颗粒物
C:胸部颗粒物
D:可吸入颗粒物
E:粗颗粒物
测定饮用水的耗氧量时，水样采集和保存，我国《生活饮用水标准检验法》中所采用的方法为（）。
A:用玻璃瓶取样，于冰箱保存7日内测定
B:用玻璃瓶取样，于室温保存7日内测定
C:用玻璃瓶取样，每升水样加0.8mlHCl，4℃保存，24小时内测定
D:用玻璃瓶取样，每升水样加0.8mlHNO3，4℃保存，24小时内测定
E:用玻璃瓶取样，每升水样加0.8mlH2SO4，4℃保存，24小时内测定
二硫腙法测定空气中铅时，分为单色法和混色法，在单色法中，哪种溶液是作为过量二硫腙的洗脱液的溶液（）。
A:NaOH-EDTA-2Na
B:KCN-NH
C:NaOH-NH
D:氯仿
E:四氯化碳
为了防止尿样的腐败和器壁吸附微量元素，通常在尿液中加入硝酸。100ml尿液中需加入的硝酸体积为（）。
A:5ml
B:4ml
C:3ml
D:2ml
E:1ml
在碘量法中，淀粉是专属指示剂，当溶液呈蓝色时，为（）。
A:I-与淀粉生成物的颜色
B:碘的颜色
C:游离碘与淀粉生成物的颜色
D:I-的颜色
E:淀粉的颜色
车间空气中汞的最高允许浓度是（）。
A:0.015mg/m3
B:0.02mg/m3
C:0.03mg/m3
D:0.01mg/m3
E:0.005mg/m3
对土壤和作物都有利的垃圾堆肥肥料粒度为（）。
A:2～5mm
B:≤10mm
C:≤2mm
D:≤5mm
E:≥5mm
如果样品需要中间人送交实验室，样品的处理方法应为（）。
A:向运送人说明样品情况
B:样品包装应该安全可靠，确保运送过程不会损坏
C:样品包装应该安全可靠，同时要加封，确保运送过程不会损坏
D:样品包装应该安全可靠，确保运送过程不会损坏，实验室收到后要有回执
E:样品包装应该安全可靠，同时要加封，确保运送过程不会损坏，实验室收到后要有回执
测定汞时，对253.7nm波长有吸收能力的是（）。
A:一价的汞离子
B:二价的汞离子
C:汞分子
D:汞原子
E:汞化合物
哪项是用微孔滤膜采集金属颗粒物的优点（）。
A:机械强度好
B:阻力小
C:吸湿性不强
D:金属本底值低
E:对颗粒物收集效率高
EDTA同阳离子结合生成下列哪种物质（）。
A:非化学计量的化合物
B:螯合物
C:离子交换剂
D:聚合物
E:水合物
我国饮用水水质卫生标准规定，饮用水中的硬度（以CaCO3计）不得超过（）。
A:500mg/L
B:150mg/L
C:450mg/L
D:300mg/L
E:600mg/L
亚硝酸盐中毒病人的典型症状之一是（）。
A:面色红润
B:高热
C:嘴唇、面部青紫
D:面部皮肤黄色
E:昏迷
硫酸-硝酸消化食品样品过程中，要维持定量的硝酸是（）。
A:使样品灰化
B:缩短消化时间
C:避免发生炭化还原金属
D:除去干扰杂质
E:为了消化完全
用蒸馏法测定食品中亚硫酸盐，应采用下列哪种方法（）。
A:重铬酸钾法
B:碘量法
C:酸碱滴定法
D:沉淀滴定法
E:比色法
属于脂溶性维生素的是（）。
A:硫胺素
B:核黄素
C:维生素C
D:维生素A
E:维生素K
气相色谱法测定苯系物时常用哪种检测器（）。
A:紫外光检测器
B:氢火焰离子化检测器
C:火焰光度检测器
D:荧光检测器
E:电子捕获检测器
采集的固体废弃物样品经四分法缩分至200～500g，研磨至全量通过100目筛，然后于105℃烘烤2～6小时，作为供分析用的干燥样品。下列各项中，该样品不适合测定哪种指标（）。
A:砷
B:铅
C:总汞
D:铬
E:镉
分光光度法中，运用光的吸收定律进行定量分析时，应采用哪种类型的入射光（）。
A:紫外光
B:白光
C:可见光
D:单色光
E:特征波长锐线辐射光
对新、改、扩建的工矿企业进行验收时，应每天上下午各采一次样，连续采样的天数应是（）。
A:2天
B:3天
C:5天
D:4天
E:6天
哪种物质与氯气作用生成漂白粉（）。
A:氢氧化钙
B:碳酸钙
C:无水硫酸钙
D:水合硫酸钙
E:氢氧化镁
常温常压下，在空气中为气体的物质是（）。
A:一氧化碳
B:二硫化碳
C:甲醇
D:丙酮
E:苯
有关电器设备防护知识错误的是（）。
A:电器仪器应按说明书规定进行操作
B:电线上洒有腐蚀性药品，应及时处理
C:能升华的物质都可以放入烘箱内烘干
D:电器设备电线不宜通过潮湿的地方
E:开关电源时各个开关的顺序是一样的
血中胆碱酯酶活性可用来评价某种毒物的接触程度。这里的“某种毒物”指的是（）。
A:苯乙烯
B:苯
C:二甲苯
D:甲苯
E:有机磷农药
水中氯化物在强酸条件下与NO反应，生成NO3-或NOCl，使NO3-损失，结果偏低，必须消除氯化物的干扰。因此应先测氯化物含量，当水样含有200mg/L氯化物时，应加入（）。
A:879.4mg固体硫酸银
B:含219.8mg硫酸银溶液
C:659.6mg固体硫酸银
D:含439.7mg硫酸银溶液
E:含879.4mg硫酸银的溶液
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