出自:客房服务员

检查离店客人房间如发现有遗留物品，应立即送交客人。若客人已经离店，一般应立即将遗留物品交（）保管。
A:客房服务中心
B:主管
C:领班
D:前台
硫酸钠PH=5，可与尿碱起中和反应，可用于清洁卫生间（）。
A:脸盆
B:恭桶
C:浴缸
D:地面
空房的整理中，应每天将浴缸和脸盆的冷热水及恭桶的水放流（）分钟。
A:1～2
B:2～3
C:3～4
D:4～5
清扫住房时，虽然客人在房内，也要按程序完成。
客房床单的耐洗次数是多少？
客房服务员在服务中的“十主动”是？
若客人吃下食物时间在（），引起食物中毒时，则可立即饮服10%的盐水，或5%的鲜姜汁催吐，以减轻对身体的危害。
A:1小时以内
B:2小时以内
C:3小时左右
D:3小时以上
空房的整理虽然较为简单，但必须（）进行一次，以保持其良好的状况。
A:每天
B:每两天
C:每三天
D:每周
准备房务工作车有哪几个步骤？
服务残疾客人时，应在客人提出需要时提供搀扶服务。
单位应当对动用明火实行严格的消防安全管理，禁止在（）的场所使用明火。
A:没有消防器材
B:有客人活动
C:未设安全标志
D:具有火灾、爆炸危险
遗留物品处理的简要程序是什么？
服务员清扫客房卫生间时，应先清洗（）。
A:地面
B:浴缸
C:恭桶
D:脸盆
晚间卫生间的整理程序是怎样的？
外地客人想在较短的时间内在酒店所在地游览一下，领略一下当地风情，但人生地不熟，想得到指点时怎么办？
以下哪两个部门可以归口于同一个部门主管（）。
A:公共区域与客房中心
B:洗衣房和布草房
C:洗衣房与公共区域
D:布草房与客房中心
控制（）是有效预防菌害的方法。
A:温度
B:湿度
C:气流
D:日光
床上棉织品要求无破损和（），这是客房床铺清洁保养质量标准要求。
A:平整舒适
B:整洁美观
C:整洁方向
D:清洁干净
某客人向饭店报案，说他在客房丢了一架高级机相和600美元，要求饭店查找。对此饭店应如何处理？
摇酒时双手摇壶的手臂动作要领是（）。
A:前臂不用力，手腕用力
B:手腕不用力，前臂用力
C:前臂和手腕都要用力
D:大臂带动前臂一同用力
服务员带客人进房间后该做些什么？
我国旅游酒店星级标准规定：标准间高度不能低于（）米。
A:2.5
B:2.7
C:2.9
D:3.1
话务员必须在总机铃响（）之内应答电话。
A:4声
B:3声
C:2声
D:5声
如果敲门时发现客人在房间回应时（）
A:等候客人开门或隔门说明原因
B:直接开门进入给客人解释
C:大声向客人说明，我是来打扫的
客房服务员进入客房做卫生清洁时，应将房间门半掩。
商业性饭店一般位于（）。
A:企业周围
B:城市中心
C:海滨地区
D:城郊地带
检查退房时，发现客人带走房间物品时，怎么办？
以下属于夜间服务员的工作内容的有（）。
A:对夜间走客的房间进行检查
B:对夜间进店的客人提供应接服务
C:协助客房送餐部收集订餐牌
D:巡视检查客房楼层，确保工作间、楼层公共区域处于整洁有序的状况
客房服务员处理疑难问题一般要具备日常服务工作经验、（）、敏捷的思维能力和讲究语言技巧。
A:管理知识
B:丰富的饭店业务知识
C:外语知识
D:经营能力
（）是督导管理中检查和监督的重要依据，是督导管理中不可或缺的一种方法。
A:定量管理
B:表单管理
C:现场管理
D:制度管理
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