出自:客房服务员

确定客房部人员定额的计算方法有按比例定员，按岗位定员，（），按劳动效率定员。
A:按客源市场定位定员
B:按饭店培训能力定员
C:按职责范围定员
D:按员工年龄定员
必备项目作为饭店进入不同星级的基本准入条件，具有严肃性和不可缺失性，每条必备项目均具有（）的效力。
如果访客带有客人签名的便条但无房间钥匙要进入客房，（住客不在）取物品，怎么办？
“DND”是英语“Do not disturb”的缩写。
自动喷淋损坏引起喷水怎么办？
接待员应根据客人的订房资料及入住接待资料进行排房，此外，（）客人抵店前，所排客房均需实行双重检查，以确保接待质量。
A:贵宾、团队、会议
B:常住、订房、逗留期较长
C:团体、临时性订房、常住
D:超额订房、逗留期较短
摆放在工作车上面的两格的是（）
A:大浴巾
B:小浴巾
C:面巾
D:脚巾
下列关于房务工作车的准备叙述正确的有（）。
A:床单、枕套放在工作车的最上格
B:大浴巾、面巾、脚巾放在下面的两格
C:房间用品整齐摆放在工作车的顶架上
D:塑料清洁桶或清洁盆放在工作车最底层的外侧
客房产品销售具有明显的季节性，可充分说明客房产品具有（）的特点。
A:不可贮存
B:脆弱性
C:随机性
D:复杂性
客房部应配合（）对客房设备设施进行定期的维护保养和更新改造。
A:前厅部
B:销售部
C:工程部
D:保安部
客房窗帘的质地一般以（）居多。
A:纱料
B:布质
C:化纤
D:尼龙
客房最基本的空间是（）
A:盥洗空间
B:起居空间
C:书写和梳妆空间
D:睡眠空间
下列选项（）不属于小组领班每日工作检查核准的内容。
A:病假和事假
B:迟到或早退记录
C:仪表仪容
D:个人爱好
VIP客人的接待程序？
有的客人订房后，因某些原因不能按期前来住店，会造成（）。
A:延期住宿
B:临时取消
C:超时预订
D:超额预订
饭店管理人员检查贵宾房，主要是通过“看、摸、试、嗅和听”的方式进行，其中“看”主要是看（）。
A:物品配备及摆放情况
B:客房设备是否正常、完好
C:是否房间清洁无灰尘
D:客房整体环境是否美观整洁、物品配备及摆放情况是否到位
适用于扑救10kV以上的电器设备火灾而不导电的灭火剂是（）灭火机。
A:四氯化碳
B:1211
C:二氧化碳
D:干粉
客人退房时，检查走客房应在（）分钟内完成。
A:1
B:3
C:5
D:10
（）是酒店在营业旺季为最大限度地提高客房经济收入而采用的一种价格，一般是在标准价的基础上上浮一定的百分比。
A:淡季价
B:合同价
C:旺季价
D:小包价
根据国际惯例，饭店对预先订房的客人，会为其保留房间直至抵店当天的（）。
A:中午12时
B:下午6时
C:下午10时
D:下午2时
如何做好客房小酒吧的服务与管理？
人们往往通过（）表示对祖国的热爱或对他国的尊重。
A:悬挂国旗
B:鸣放礼炮
C:摆放鲜花
D:放飞信鸽
填写清洁设备档案是（）的要求。
A:购买
B:保管
C:维修保养
D:建档
服务质量的（）化，是对饭店服务工作制定和实施明确服务标准的过程。
A:标准
B:定量
C:规范
D:现代
对于（）的客人，不要将对立国家的客人或商业竞争对手分在同一楼层。
A:团体旅游参观型
B:公务旅游型
C:旅游疗养型
D:蜜月旅游型
客房服务员在客房清扫完毕后准备离房前进行一次回顾式检查的好处有（）。
A:加强员工的责任心
B:提高工作的合格率
C:减轻上级督导人员的工作量
D:现场指导
客房部维持内部正常运营的岗位执勤属于（）。
A:固定工作量
B:变动工作量
C:间断性工作量
D:常规工作量
客房生化标准包括（）。
A:茶水具卫生间洗涤标准
B:空气卫生质量标准
C:微小气候质量标准
D:采光照明质量标准
在行走中，有急事需要超越客人时怎么办？
旅游业的管理人员担负着（）的指挥、组织、决策、协调、检查、研究等任务。
A:饭店机构
B:服务人员
C:经济活动
D:旅游企业
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