出自:卫生毒理高级职称

常见的烷化剂有（）。
A:烷基硫酸酯
B:N－亚硝基化合物
C:氮芥
D:卤代亚硝基脲
E:以上都是
近年来全国在原各级卫生防疫机构基础上，成立了各级疾病预防控制中心和卫生监督机构，使其以往环境卫生工作更加全面深入，作为环境卫生工作者更应进一步掌握环境卫生研究内容，掌握环境与健康的辩证关系，环境污染对人体健康的影响以及环境与健康关系的研究方法，健康危险度评价的基本内容和世界环境突出问题。环境污染对人群健康的影响是十分复杂的问题，其复杂性表现为（）。
A:多途径
B:低水平
C:长时间
D:多因素联合作用
E:易感性差异
F:蓄积性
G:弱效应
H:非特异性
I:潜隐期
显性致死试验可以检测到的改变有（）。
A:缺失
B:重复
C:倒位
D:易位
E:非整倍体
职业肿瘤主要多见于（）。
A:呼吸道
B:皮肤
C:膀胱
D:肝
E:呼吸道、皮肤及膀胱
实验效应具有的特点是（）。
A:精密性、灵敏性、特异性、稳定性
B:精密性、灵敏性、变异性、客观性
C:精密性、灵敏性、变异性、均衡性
D:精密性、特异性、稳定性、客观性
E:灵敏性、变异性、均衡性、稳定性
食物中毒调查中，下列调查内容是必须的。

第1题，共2个问题
(多选题)和食物中毒调查有关的数学资料有哪些（）。
A:发病人数
B:就餐人数
C:发病时间
D:住院治疗人数
E:生产经营单位人数

第2题，共2个问题
(多选题)进行食物中毒调查时，膳食调查有关数字资料有哪些（）。
A:48小时膳调
B:72小时膳调
C:24小时膳调
D:12小时膳调
E:36小时膳调
F:96小时膳调
人体的营养必需氨基酸是（）。
A:丙氨酸
B:甲硫氨酸
C:谷氨酸
D:天冬氨酸
E:丝氨酸
深色蔬菜较浅色蔬菜富含（）。
A:碳水化合物
B:胡萝卜素
C:维生素B1
D:蛋白质
E:纤维素
关于混杂因子的认识，以下哪种说法是正确的（）。
A:混杂因子一定与暴露因素无关
B:混杂因子一定不是疾病的危险因子
C:混杂因子一定是同时与疾病和暴露均相关的因子
D:混杂因子一定不是与疾病和暴露均有关的因子
E:混杂因子一定是与疾病有关而与暴露无关的因子
不同的统计图适用于不同类型的资料，一般来讲（）。
A:按质分组的资料宜用线图
B:按质分组的资料宜用直方图
C:连续性资料宜用条图
D:连续性资料宜用圆形图或百分比条图
E:以上都不是
下列哪一种因果联接方式是正确且完整的（）。
A:单因单果
B:单因多果
C:多因单果
D:多因多果
E:直接病因链
细菌能量代谢的基本生化反应是生物氧化。以有机物为受氢体的代谢称为（）。
A:发酵
B:呼吸
C:有氧呼吸
D:厌氧呼吸
E:氧化
噪声性耳聋在病变性质上属哪种类型（）。
A:传导性耳聋
B:神经性耳聋
C:感染性耳聋
D:突发性耳聋
E:感音性耳聋
石棉的接触机会（）。
A:开凿矿山
B:煤矿采煤
C:电器绝缘工
D:建筑工
E:筑路工
婴儿代乳品中不得检出下列哪种成分（）。
A:食品添加剂
B:细菌污染
C:黄曲霉毒素
D:铅
E:硒
下列属于气溶胶成分的是（）。
A:粉尘、烟和雾
B:粉尘和烟
C:烟和雾
D:粉尘和雾
E:以上说法均不正确
内照射个人剂量监测的生物样品一般不包括（）。
A:尿
B:粪便
C:呼出气
D:鼻腔擦拭样品
E:唾液
日本痛痛病的病因主要是（）。
A:当地土壤原生环境中含有大量镉
B:气型镉污染土壤和水所致
C:含镉废水污染农田而引起
D:含镉废水污染了当地居民的水源水
E:含镉废渣污染了土壤
为了防止食品变质，最常用的方法是（）。
A:通风
B:低温贮存
C:改变食品的pH值
D:降低食品的含水量
E:食品紫外线照射
有机磷农药生产或使用中毒主要经何种途径污染而引起（）。
A:经消化道
B:经呼吸道
C:经皮肤
D:A和B
E:经消化道和黏膜
在液体培养基上，细菌生长后不会出现（）。
A:菌膜
B:浑浊
C:菌落
D:沉淀
E:变色
实验流行病学研究与定群研究的共同点有（）。
A:都属于病因研究
B:都是在现场选择实验对象
C:都要求试验组（暴露组）和对照组有均衡性、可比性
D:都采取了人为干预措施
E:都是在自然情况下选择某因素进行观察
为达到彻底消除可能存在的致病菌的目的，烹调时，食品中心温度至少达到（）。
A:80℃以上
B:70℃以上
C:90℃以上
D:100℃以上
E:60℃以上
1968年发生在日本的“米糠油事件”，受害者中毒的原因是米糠油中含有（）。
A:酚
B:甲基汞
C:多环芳烃
D:多氯联苯
E:镉
不同组织器官对化学毒物存在选择毒性的原因有（）。
A:物种和细胞学差异
B:不同生物及其细胞器官对化学毒物亲和力差异
C:体内生物转化过程差异
D:对化学毒物所致损害修复能力差异
E:以上都是
描述S9混合液正确的是（）。
A:为体外代谢活化系统
B:经多氯联苯诱导
C:肝匀浆9000g上清液
D:含有MFO
E:含葡萄糖
地方性克汀病是由于（）。
A:婴儿期摄入氟过多所致
B:母体妊娠期间摄入过多非必需微量元素所致
C:胚胎期和婴儿期碘摄入过多所致
D:胚胎发育期和婴儿期严重缺碘所致
E:胚胎期和婴儿期多种微量元素严重缺乏所致
有关染色体畸变的描述正确的有（）。
A:染色体结构的改变
B:不能用光镜检查到
C:可用光镜检查到
D:DNA断裂的结果
E:染色体数目异常
某市卫生监督所接到举报，称某饮品公司从外地低价购进一批冰棒冰棋淋等冷冻饮品，其中冰棒75.6万根，冰棋淋23.5万盒，价值人民币100万元，上述产品均超过保质期限15～30天不等，现已人工对其生产日期进行了更改，准备出售。通过调查，该饮品公司的行为违反了《食品安全法》第八十四、八十五条的规定，应做出的处罚有（）。
A:处以二千元以上五万元以下的罚款
B:处以违法所得一倍以上五倍以下的罚款
C:取缔卫生许可证
D:立即收回已售出的食品
E:处以违法所得二倍以上五倍以下的罚款
F:销毁该产品
可接受危险度（）。
A:当接触某种化学物质人群发生某种损害的频率低于非接触人群，那么，这一频率可作为该化学毒物对人体健康产生危害的可接受危险度
B:当接触某种化学物质人群发生某种损害的频率接近或略高于非接触人群，那么，这一频率可作为该化学毒物对人体健康产生危害的可接受危险度
C:当接触某种化学物质人群发生某种损害的频率高于非接触人群，那么，这一频率可作为该化学毒物对人体健康产生危害的可接受危险度
D:只有当接触某种化学物质人群发生某种损害的频率与非接触人群一致，那么，这一频率可作为该化学毒物对人体健康产生危害的可接受危险度
E:以上都不是
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