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出自:客房服务员
()中所列举的洗地毯法,不可用于羊毛地毯的清洗。
A:干泡洗法
B:喷吸法
C:湿旋法
D:干粉法
布件熨烫时,高于该布件能承受的温度,必然会造成纤维的破坏。羊毛织物的熨烫危险温度为()。布件应在合适的环境下按正确的要求储存,其库房的温度应为不超过()。
A:20℃
B:30℃
C:40℃
D:50℃
按照接待重要客人礼遇要求,对其房间所用的(),一般来说应使用新的。
A:毛毯
B:床单、枕套、毛巾
C:烟缸
D:床罩
当你正在接听工作电话时,有客人前来询问,怎么办?
电话预订客房具有直接、迅速、清楚地传递双方信息的特点,前厅服务员受理客人电话预订时无特殊要求?
法国的国花是()。
A:雏菊
B:荷花
C:鸢尾花
D:鸡冠花
商务部在设计橱窗时,应每个橱窗一个()。
A:商品
B:模特
C:规格
D:主题
我国法定计量单位是在国际单位制单位的基础上,根据我国国情,适当选用一些()构成的。
A:国际单位制单位
B:市制单位
C:非国际单位制单位
D:国际单位
管理人员在检查客房设施设备时,除了看、试的同时,还需要使用()的方法进行检查异常现象。
A:运行
B:检验
C:测试
D:耳听
下列哪种洗涤剂不能用于去除油脂类污渍()
A:汽油
B:四氯化碳
C:松节油
D:香蕉水
被人们誉为饭店“化妆师”、“美容师”的服务人员是工作在()区域的人员。
A:客房
B:门厅
C:前台
D:公共
饭店提供加床服务,是否加收费用,加收多少可以有不同的选择,但其费用标准一般()。
A:不列入现行房价表
B:列入现行房价表
C:随行就市
D:与客人协商确定
下列()的清扫整理应与客人协商,定期打扫。
A:VIP房
B:普通住客房
C:长住房
D:续住房
晚上服务员将要进行开夜床时发现房门挂着勿扰牌。员工应如何应对?
用英文表达“帮助别人的意思”()。
A:May I help you?
B:Where are you?
C:Can you help me?
D:以上都对
客房中()的灯光为主光。
A:台灯
B:吊灯
C:壁灯
D:落地灯
如果客人在房内,除了必要的招呼和问候外,一般不主动与客人闲谈。
楼层如有推销商品的外来人员,如无大的影响,可允许销售商品。
残障宾客抵店时,客房服务员应视情况向客人介绍房内设施设备和配备物品,使客人尽快熟悉房内()。
A:设计
B:布置
C:设置
D:环境
酸碱灭火器适用于扑救竹、木、棉、毛、草纸等一般可燃物质的初起火灾,最大射程为()米。
A:5-10
B:15-20
C:10-12
D:3-5
控制()是有效预防菌害的方法。
A:日光
B:温度
C:气流
D:湿度
客房服务员在房内作业时,必须将房门()。
A:关闭
B:半掩
C:打开
D:打开45度
客房最主要的家具是()。
下面属于湿性起渍剂的是()。
A:甘油
B:醋酸
C:香蕉水
D:汽油
()最适合安装在客房内的报警器。
A:微波报警器
B:红外线报警器
C:烟感报警器
D:被动红外线报警器
窗帘实际作用是()、御寒遮阳、屏避外来视线、美化室内环境、增加客人心理上的安全感和一定程度上起到隔音作用。
A:调和光线
B:预防隐私
C:防止干扰
D:保护视力
四、五星级饭店的员工培训工作应做到常态化、制度化、()。
楼层迎宾的准备工作包括()。
A:了解客情、布置房间
B:梯口迎宾、引领入房
C:清扫房间、检查物品
D:梯口迎宾、房内介绍
在饭店,只有完成入住登记手续,拿到客房钥匙的客人,才能成为受饭店保护的客人。
重要接待任务的特点是宾客的身份高或特殊,(),接待标准高,客房服务员所担负的责任大。
A:任务保密性强
B:服务质量要求高
C:宾客知名度高
D:所住房间价格贵
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