出自:国家开放大学《婴幼儿营养与保育》

1克（）可以提供能量4千卡。
A:蛋白质  
B:脂类
C:碳水化合物  
D:矿物质  
E:酒精
儿童夜惊产生的原因有（）。
A:心理因素
B:生理因素
C:环境因素
D:遗传因素
针对咬指甲的预防和治疗可以从以下方面着手（）。
A:消除引起心理紧张的各种因素。
B:培养良好的卫生习惯。
C:在指甲上涂苦药如胡椒粉、黄连水、辣椒水或缠上纱布，使之在咬指甲时产生一种厌恶感，可以减少或消除这些不良行为习惯。
D:对于较严重的患儿，可采取行为治疗的方法进行矫正。
热敷，可增强局部循环，减轻疼痛，促进炎症消散的作用。但对于未明确诊断的病例（）应禁用任何热敷。
A:急性腹痛
B:面部三角区感染
C:软组织挫伤或捩伤早期（头3天）
D:各种内脏出血的患者
评定儿童问题行为的依据（）。
A:从儿童发展的年龄阶段看，判断儿童的行为是否有问题首先取决于儿童的年龄。
B:从各种行为障碍出现的频率看，儿童某种频繁出现的行为就是不正常的行为。
C:从行为表现的严重程度看，如果儿童的行为会导致比较严重的后果或具有破坏性，则这种行为可能有问题。
D:从行为持续的时间看，持续的时间过长也是行为有问题的特征。
营养不良是由于蛋白质的摄入不足而引起的。
婴幼儿观察力的发展趋势为（）。
A:从无意性向有意性发展
B:从冲动性方向向思考性方向发展
C:从笼统的、未分化的方向向精细的方向发展
D:整体与部分从分离到统一  
E:从无序向有序发展
对儿童提要求也要注意具体，最好说“注意听讲！”而不要说“眼睛看着教师！”。
碳水化合物主要来源的有（）
A:谷类
B:乳糖
C:蜂蜜
D:胡萝卜
水的生理功能（）
A:构成机体的基本成分
B:参与物质代谢过程
C:调节体温
D:润滑作用
家庭中子女的多少，对儿童生长发育没有一定影响。
儿童心理问题的社会行为特征有（）。
A:性情暴躁
B:专横霸道
C:随意破坏
D:喜怒无常
正常5岁以下婴儿，肋弓下可以摸到肝脏的下缘，这是因为婴儿的肝脏较成人大。
为了预防缺铁性贫血，幼儿园要（）一次血色素，检查的标准是（）.
在人体的生理活动中，各组织要不断地得到氧气和营养物质，同时又要把体内产生的二氧化碳和废物不断排出体外，这个过程主要由（）完成。
A:呼吸系统  
B:内分泌系统  
C:淋巴系统  
D:循环系统
如何预防蛔虫病？
膳食中，豆类和谷类混合食用，可起到蛋白质的互补作用。
骨折是骨和软骨因外伤而失去连续性或完整性。
因过量的脂肪储存，使体重超过正常值的（）以上的营养过剩性疾病称为肥胖症。 
A:10%  
B:20%  
C:30%  
D:40%
因过量的脂肪储存使体重超过正常（）％以上的营养过剩性疾病称为肥胖症。
4-6岁幼儿的主要思维形式是（）。
A:直觉行动思维
B:具体形象思维
C:逻辑抽象思维
D:前运算思维
骨骼的结构及其功能是什么？
挤伤：无破损，可热敷。有出血现象，应消毒、包扎并热敷。
添加婴儿辅助食品的目的是什么？应遵循哪些原则？
屏气发作情绪防治措施（）。
A:尽量消除可引起小儿心理紧张的各种因素。
B:不要溺爱孩子。
C:对于因缺铁性贫血所致的发作，补充铁剂，合理的膳食
D:对正发作的孩子，家长要镇静，立即松开孩子的衣领、裤带，使其侧卧，轻轻扶着孩子。孩子恢复正常后，可以用给他讲故事，带他玩等方法转移他的紧张情绪。必要时还可选用苯巴比妥一类的镇静剂以减少屏气发作的发生，防止脑部缺氧而产生的损害。
以下属于发展一岁前儿童听觉的玩具有（）
A:灯笼
B:挂人
C:气球
D:手摇铃
婴幼儿生长发育的基本规律是（）。
A:生长发育既有连续性又有阶段性
B:生长发育的速度是直线式的
C:身体个系统的发育是不均衡的，但又是统一协调的
D:每个婴幼儿的生长发育都有其自己的特点  
E:婴幼儿的生长发育差异较大，没有规律
能反映心血管系统功能的指标是（）。
A:肺活量  
B:体重  
C:血压  
D:脉搏  
E:胸围
试述造成儿童缺铁性贫血的原因，以及预防措施。 
认知和智力的核心是（）。
A:感知觉  
B:注意力
C:创造性的思维能力  
D:思维过程
E:想象
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