出自:客房服务员

客房服务员在清扫房间或从事其他项目的清洁作业过程中，必须注意安全，严格遵守酒店规定的（），以杜绝事故的发生。
客房内的客用一次性消耗物品，应（）；其它客用多次性消耗物品，客房部应保持一定储备，定期或根据需要更换，保证客人需要。
A:每天更换
B:二天换新
C:三天更换
D:走客换新
老弱病残的客人属于特殊客人，为他们服务时，应提供个性化服务。（）
饭店设立客房服务中心能更好地保持楼面的（）。
A:安静
B:优美
C:舒适
D:整洁
客房服务中心的特点是什么？
客房服务员进入楼层之后，在工作间要做的事情是（）。
A:接受检查
B:签到
C:清洁工作车
D:领取呼叫机
咖啡最早在（）被发现和利用。
A:埃及
B:美国
C:中国
D:埃塞俄比亚
一、二星级饭店客房配备的信纸便笺，纸质不低于（）。
A:30克
B:50克
C:60克
D:70克
水洗棉织品时，应按照棉织品洗涤标准（）。
A:定时加放原料
B:定量加放原料
C:根据纤维的性能加放原料
D:定时、定量加放原料
衡量对客服务质量的标准可以概括为（）。
A:宾至如归感
B:舒适感
C:吸引力
D:安全感
客房检查的内容通常包括清洁卫生质量、物品摆放、整体效果和（）四个方面。
二氧化碳灭火机适用于扑灭（）的火灾。
A:电气引起
B:大范围
C:金属钾制品
D:金属钠制品
根据我国的习惯，会见厅主宾与主人安排座位是（）。
A:主宾在主人右侧
B:主宾在主人左侧
C:对面而坐
D:随意而坐
住客房每天至少清扫整理（）次。
A:一次
B:两次
C:三次
D:四次
住店客人生病应如何服务？
客房噪声控制在（）左右，人们主观感觉非常安静。
A:45dB
B:35dB
C:25dB
D:40dB
台风到来之前，怎么办？
服务员为什么不能代客人填写洗衣单？
服务员在客房摆放鲜花时，为防止花朵过早凋谢，应将鲜花切口处（）。
A:用酒精涂抹
B:用热水速烫
C:用冷水浸润
D:用冰块缠裹
用棉、麻等天然纤维或涤、腈合成纤维，经无纺成型、上树脂、印彩色花纹而制成的是（）。
A:无纺墙布
B:化纤装饰墙布
C:纸基织物墙纸
D:纸基深塑墙纸
布草房是（）部管辖的一个部门。
A:客房
B:采购
C:前厅
D:工程
开夜床时双床间住一位客人，一般开靠卫生间的床。
清扫新婚客人房间时，应按客人要求对该客房进行布置。
物理消毒方法的原理是在高温状态下，使菌体内的蛋白质凝固致死，煮沸消毒法是将洗刷干净的茶具置入100℃的沸水中煮（）分钟即可。
A:15-30
B:10-20
C:5-10
D:3-5
presidential suite应译为（）。
A:单人间
B:双床间
C:标准间
D:总统套间
客房产品的质量标准应以（）为质量标准。
A:宾客需求
B:管理制度
C:宾客的满意
D:操作规程
客房清洁保养标准中，（）标准强调的是时间和效率。
A:结构性标准
B:时效性标准
C:过程性标准
D:功能性标准
“请勿打扰”房（）。
A:不可打电话进房
B:可以打电话进房
C:客人不在可以进房
D:打扫卫生时可以进房
如何进行空房的整理？
饭店的程控交换机有（）的功能。
A:语音音箱
B:语音报箱
C:语音邮箱
D:语音信箱
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