出自:中级经济师旅游经济专业知识与实务

强制分布法
芬兰某连锁酒店提供“无人服务”的平价住宿,客人自己上网选饭店、订房、付款,然后得到一组密码,客人用这组密码进入房间,既不用办理入住,也不用办理离店,该饭店的服务创意在北欧市场反应良好,但住惯了传统饭店对此并不认可,客人对该服务创意褒贬不一,这是由于饭店服务品质( )所造成的。
A:构成的综合性 
B:呈现的及时性 
C:评价的主观性 
D:形成的依赖性
直线—职能制

D饭店是一家主要靠银行贷款建设的、以接待年轻“白领”为主的精品商务饭店,拥有100间客房及配套的餐饮设施。自2008年初开业以后,由于定位准确,饭店经营状况比较理想,当年就实现营业收入1000万元,其中客房收入占总收入的80%,全年客房平均出租率达到90%。之后,营业收入基本上以每年5%~10%左右的幅度增长,同时饭店也形成了自己的管理体系,培养了一支优秀的服务与管理人才队伍。 
但是,进入2012年,该饭店营业收入呈现逐月下降趋势,经营利润也随之下降,同时一些新开饭店通过高薪招聘、升职等手段从D饭店挖入,导致一些优秀服务人员和基层管理人员流失。之所以出现上述情况,除了全球金融危机、国家宏观调控等原因导致有效需求下降外,主要是该城市这类业态的饭店数量迅速增加,竞争日趋激烈。而D饭店又是一家单体饭店,缺乏足够的品牌影响力和市场资源网络口。面对这些困境,D饭店拟采取有效措施,积极应对,以改变这一不利局面。 



第1题,共1个问题
(多选题)针对竞争日趋激烈的情况,D饭店拟加强人员推销活动。根据4P营销理论,该饭店应该采取( )等人员推销策略。
A:展示吸引 
B:打折回扣 
C:抽奖销售 
D:升级包围 
E:销售访问
甲饭店是一家具有十年经营经验的老型饭店,乙饭店则是一家新开的装饰豪华的高级饭店,尽管乙饭店的设备、条件及其他各方面都明显优于甲饭店,且价格相当,但是来此就餐的客人却明显少于甲饭店,请根据资料,回答下列问题。

第1题,共6个问题
(单选题)乙饭店没有客源的最基本原因是()。
A:不了解市场
B:不适应市场
C:没有成功的促销组合策略
D:管理失误

第2题,共6个问题
(单选题)促销手段除了公共关系、销售推广、人员推销外,还有()。
A:广告
B:营业推广
C:贸易推广
D:各种促销活动

第3题,共6个问题
(单选题)按广告的策略来分,可以有进攻性广告和()。
A:防守性广告
B:保守性广告
C:传统性广告
D:策略性广告

第4题,共6个问题
(单选题)根据作用的不同,广告可以分为()。
A:形象广告和产品广告
B:整体广告和产品广告
C:形象广告和差异广告
D:导入期广告和选择期广告

第5题,共6个问题
(单选题)如果进一步加大对饭店景区景点的投资和改善进入该景区的交通状况,降低进入费用,则市场对饭店产品的需求量将会()。
A:增加
B:减少
C:不变
D:无穷大

第6题,共6个问题
(单选题)人员推销除了一般性销售访问和特定机会销售访问之外,还有()。
A:知识性销售访问
B:常识性销售访问
C:技术性销售访问
D:特殊性销售访问
绝对考评法包括()。
A:量表评等法
B:等级分配法
C:关键事件法
D:人物比较法
E:行为评等法
旅游产品的市场成交价格的高低取决于( )
A:旅游消费者的购买能力
B:旅游消费者可支配收入
C:产品供给者能力
D:旅游供给与需求之间的关系
旅游企业培训系统性原则的基本要求是( )。
A:培训必须有层次
B:培训的内容必须具有实用性
C:培训方法必须具有针对性
D:培训必须自上而下,自成体系
E:所有员工都必须纳入培训的网络
简述饭店成本控制的原则
关于旅游保险的保险责任,下列说法不正确的是()。
A:因旅行社的疏忽或过失造成旅行社接待的境内外旅游者遭受经济损失属于旅行社责任保险的责任范围
B:旅游者因急性病导致的损失,旅游意外保险不予赔偿
C:旅游者乘坐飞机期间因意外伤害发生导致身故或下落不明,经人民法院宣告死亡的,保险公司按保险金额给付身故保险金
D:旅游者乘坐飞机期间由于疾病使身体受到伤害,保险公司不负责支付医疗保险金
下列()不属于经营风险负面性评价的内容。
A:负面性特征的评价
B:负面性范围的评价
C:负面性程度的评价
D:负面性后果的评价
随着改革开放的日趋深入和经济现代化的加速,我国旅游业已进入一个全新的发展时期,不仅已成为亚洲的旅游强国,而且正在跻身世界旅游强国之列。但伴随我国旅游产业规模的进一步扩大和旅游产业结构的不断调整,我国旅游业发展正在步入关键的转型期,转变旅游业增长方式,走资源集约化和服务创新型的产业化道路已成为当前或今后一段时期内旅游业发展的重点。立足国际视野,从旅游业发展的全局和长远利益角度出发,今天的旅游业亟需的是从更为宏观的战略层面进行重新审视,需要的是整个发展模式的重新定位。根据国家旅游局最新统计报告显示,2009年上半年国内旅游人数10亿人次,增长10%左右;国内旅游收入5000亿元,增长10%左右;人均花费基本持平。出境市场方面,预计2009年上半年出境旅游2250万人次,同比增长1%。入境市场方面,上半年我国入境旅游6200万人次,同比下降5%,旅游外汇收入180亿美元,同比下降11%。制定旅游产业发展战略时需要注意()。
A:结合本国本地区的实际情况
B:经济效益、社会效益和环境效益相结合
C:优先发展国内旅游
D:客观分析旅游产业发展所处的成长阶段
一般认为饭店速动比率()。
A: 越大越好
B: 越低越好
C: 不能低于1
D: 至少为2

2004年11月30日,北京市发展和改革委员会在京召开“关于调整世界文化遗产游览参观点门票价格听证会”后,北京故宫、天坛、颐和园、八达岭长城、定陵、长陵等景点门票纷纷涨价。随后全国不少景点跟着涨价,另一些景点也在酝酿涨价。然而面对2005年“五一”黄金周的到来,不少拟涨价的景点还是推迟了实施日期。与此种情况相反,杭州则于2003年4月将没有围墙、不收门票的西湖还给了广大市民和游客。同年的国际博物馆日,杭州市园林文物局所属的六大博物馆、纪念馆又一次实行免票游览。自此,“免费西湖”成为杭州市旅游惯例。针对免费是否导致亏损的问题,杭州市旅游委员会的关人士指出,按照市政府预先所做的“大旅游”的设想,免费非但没有造成亏损,反而因为游客增加,相关产业获得的盈利比免费前还要多。



第1题,共1个问题
(多选题)杭州取消了景点门票后,客流量比以前增加了,游客的人均消费水平也提高了,可以说现在杭州作为旅游目的地的拉力在增加,这种拉力来自于()等方面。
A:丰富的旅游吸引物
B:市政府的“大旅游”政策
C:进入景点的便利性
D:有力的旅游目的地促销
E:居民对政府决策的支持
宣传促销策略的效果表现在()。
A:影响现实的旅游需求及其选择决策
B:利润的提高
C:打击现实的竞争者
D:阻止潜在竞争者的进入
E:引导潜在的旅游需求,并激发其需求动机
饭店控制房态时需要设计制作房态控制表,这些表格主要有()。
A:顾客入住情况表
B:客房状态表
C:客房状况调整表
D:客房状态差异表
E:客房价格表
旅行社产品价格的上限是( )
A:产品成本
B:运营费用
C:目标市场购买力
D:竞争对手的价格
旅游景区生命周期现象是旅游景区( )变化的反映。
A:产品供求关系 
B:产品发展趋势 
C:产品市场细分 
D:产品市场定位
精干、有序、高效的劳动组织的基本标志有()。
A:机构设置科学
B:岗位职责分明
C:编制定员合理
D:保障机制健全
E:群体结构优化
采用信息技术化经营战略的旅行社集团可以利用网络技术将某些现实经营转化为(),成为大型的旅游批发经营商。
A:分区经营
B:实体经营
C:技术经营
D:虚拟经营
饭店质量管理体系构成
在形式和内容上都具有新颖的特点,容易对旅游者产生强烈的吸引力,形成卖点的旅行社产品是()。
A:全新型产品
B:改良型产品
C:创新型产品
D:仿制型产品
饭店管理的主要职能?
20世纪70-80年代,国际旅游市场上占据主导地位的旅游形式是( )旅游。
A:散客
B:团队
C:包价
D:商务
根据主要旅游活动类型,可将旅游目的地分为( )。
A:观光型
B:度假型
C:点线型
D:板块型
E:区域型
饭店在参与市场竞争中,应确立的竞争准则包括()。
A:要立足于研究服务对象,而不要立足于打败竞争对手
B:要致力于价格竞争,而不要热衷于品牌竞争
C:要着眼于现有市场,而不要盲目创造市场
D:要致力于质量与品牌竞争,而不要热衷于价格竞争
E:要致力于品牌竞争,而不是致力于质量竞争
旅游经济活动表现为旅游需求方与旅游供给方的关系,其本质表现为通过()所形成的各利益主体之间的经济关系。
A:商品交换关系
B:租雇关系
C:物物交换
D:货币支付
下列()与长期偿债比率指标有关。
A:流动比率
B:速动比率
C:存货周转率
D:资产负债率
旅行社的目标利润,是指其预计营业收入减去()之后的差额。
A:目标营业成本
B:目标经营利润
C:预计营来税金
D:所得税
E:预计费用
构建质量管理体系目的