出自:理化检验技术

当机体缺碘时，最可能会引起以下哪种疾病（）。
A:夜盲症
B:甲状腺肿大
C:佝偻病
D:大骨节病
E:癞皮病
维生素C是一种碳化合物，其含碳原子数目是（）
A:三碳
B:四碳
C:五碳
D:六碳
E:七碳
用亚甲基蓝比色法测定空气中硫化氢时，加入混合显色液后放置30min，再加磷酸氢二钠溶液的作用是（）
A:排除空气中二氧化硫的干扰
B:排除空气中氧化性气体的干扰
C:排除空气中甲醛的干扰
D:排除空气中氮氧化物的干扰
E:排除三氯化铁的颜色干扰
萃取法原理是：为了将被测物萃取到有机溶剂层，以达到浓缩的目的，被测物质对有机溶剂应具有较高的（）
A:分配比
B:排斥力
C:亲和力
D:相似性
E:选择性
（）对大量和少量试样的缩分均适用。
A:园锥法
B:二次分样器
C:棋盘法
D:四分法
在寡糖中，糖的聚合度为（）
A:2～8
B:2～10
C:3～9
D:2～20
E:3～15
EDTA容量法是目前测定总硬度的常用方法，请指出本法所用的指示剂是（）
A:铬黑T
B:酸性铬蓝K
C:酚酞络合剂
D:甲基百里酚酞
E:刚果红
食和固体食品的采样部位为（）
A:样品上层
B:样品中层
C:样品下层
D:中、下3层中的不同部位分别采样，混合
E:中、下3层中的不同部位分别采样，混合后按四分法对角取样，再进行多次混合
水样的保存，应根据样品的性质、组成和环境条件来选择适宜的保存方法和保存剂。当欲测定水中挥发性有机物时，水样中应加入（）
A:硫酸
B:硝酸
C:高氯酸
D:盐酸
E:氢氧化钠
气相色谱仪的火焰离子化检测器的温度一般比柱温高50℃左右，目的是（）。
A:为了防止高沸点化合物冷凝在检测器内
B:为了防止燃烧生成的水聚积在检测器内
C:为了防止燃烧不完全的化合物不产生信号
D:为了保证待测组分能充分燃烧
E:为了保证全部组分能充分燃烧
火焰原子吸收光谱法测食品中钙时，磷的干扰较大，国标法确定用什么抑制磷的干扰（）。
A:10％氧化铜
B:10％氧化镁
C:20g/L氧化镧
D:20g/L氧化镁
E:10g/L氧化铜
镉引起肾损害的指标是（）
A:尿中马尿酸的测定
B:尿中甲基马尿酸的测定
C:尿中苯乙醇酸和苯乙醛酸的测定
D:尿中β2-微球蛋白的测定
E:尿中三氯乙酸的测定
挥发酚类化合物在加氯消毒后，苯酚、甲苯酚等生成臭味强烈的（）
A:苯醌
B:苯醛
C:氯酚
D:苯酸
E:氯苯
用4-氨基安替比林分光光度法测定酚。在碱性溶液中酚与4-氨基安替比林反应，此属下列哪种反应（）
A:氧化反应
B:还原反应
C:络合反应
D:中和反应
E:缩合反应
用微孔滤膜采集金属化合物后，常用的消解液是（）
A:硝酸＋盐酸
B:硫酸＋盐酸
C:盐酸＋高氯酸
D:硝酸＋高氯酸
E:硫酸＋高氯酸
室内空气采样时要记录室温和大气压力，试问这两个参数在采样中的作用是（）。
A:判断污染物在空气中存在的状态
B:将采样条件下的采样体积换算成标准状况下的采样体积
C:判断空气中污染物浓度高低
D:决定选用哪种分析方法
E:决定选用哪种采样方法
使用EDTA法测定食物中钙时，在什么条件下用EDTA进行滴定（）。
A:pH=12～14
B:pH=10～12
C:pH=8～10
D:pH=4～6
E:pH=6.8
不宜使用被动式（无泵型）采样器的场合是（）
A:装修后的居室
B:个体接触量监测
C:毒气泄漏现场
D:大规模卫生调查
E:居民区空气质量监测
用HF处理试样时，使用器皿的材质是（）
A:玻璃
B:玛瑙
C:铂金
D:陶瓷
E:不锈钢
我国颁布了许多卫生标准。卫生标准是指（）
A:为保护环境，对空气、水及其他方面的卫生要求制定的标准
B:为保护工人的健康，对空气、食品及其他方面的卫生要求制定的标准
C:为保护人的健康，对食品、医药及其他方面的卫生要求制定的标准
D:为提高人的健康，对食品、医药及其他方面的卫生要求制定的标准
E:为治疗人的疾病，对食品、医药及其他方面的卫生要求制定的标准
当被测溶液为悬浮或乳浊液时，测得的吸光度偏（　），产生正误差。
当空气中气体污染物浓度较高时，可选择的采样方法是（）
A:注射器取样
B:固体吸附剂采样管
C:反应型采样管
D:溶液吸收法
E:分配型采样管
苯、二甲苯（邻、间、对）和甲苯这几个苯系物，毒性最大的是（）
A:甲苯
B:苯
C:邻二甲苯
D:间二甲苯
E:对二甲苯
往测定荧光的溶液中加入重金属离子，通常会发生（）。
A:荧光强度增加
B:荧光强度明显增加
C:荧光强度不变
D:荧光强度降低
E:荧光强度可能增加，也可能降低
按《化妆品卫生规范》（1999年12月），一般化妆品的组成中如含有下列哪一项成分，需要测定α-羟基酸（）
A:硬脂酸、月桂酸
B:月桂酸、乙醇酸
C:乙醇酸、苹果酸
D:苹果酸、硬脂酸
E:柠檬酸、棕榈酸
氟离子选择电极法中，使用的离子强度缓冲液通常含有醋酸盐，其pH为（　）
A:4.5～5.5
B:5.0～5.5
C:5.5～6.0
D:6.0～6.5
E:6.5～7.0
产品质量检验机构在考核人员的工作成绩时，首先应考核的项目是（）。
A:操作技术
B:工作态度
C:检验质量
D:检验技术
E:知识水平
FT120仪器分析样品时的标准温度为（）。
A:42.7摄氏度
B:20摄氏度
C:25摄氏度
D:30.2摄氏度
测定水中耗氧量（包括化学耗氧量）常用的氧化剂是下列中哪几种（）。
A:过氧化氢
B:过硫酸胺
C:高锰酸钾
D:重铬酸钾
以下哪些是影响杂交速率和杂化分子稳定性的因素（）
A:核酸分子的碱基组成
B:核酸分子是单链或双链
C:核酸分子的浓度
D:酸碱度
E:杂交溶液中盐浓度
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