出自:仓储管理员(粮油)

散装粮食样品的采集，各点取样数量不一定一致。
下列有关储粮微生物生态的描述错误的是（）
A:在通常情况下，中温性微生物是导致储粮发热霉变的主角
B:粮食中的细菌及部分酵母菌为湿生性微生物
C:储粮微生物在氧气浓度低于8%以下时，生长繁殖都可被抑制
D:控制储粮环境，保持粮堆干燥、低湿和密闭（缺氧），是储粮防霉的基本措施
（）由于空隙小，空气流通差，粮温受外温影响变化一般较缓慢。
A:包装粮
B:原粮
C:散装粮
D:大粒粮
根据粮油种子吸湿特性，分析外界环境条件与粮油种子（）平衡关系，确定是否采用启闭门窗控制粮油水分方法。
A:水分
B:温度
C:湿度
D:发热
向粮堆中充二氧化碳对粮食储藏有两种作用，一种是（），一种是高浓度的二氧化碳对有害生物具毒害作用。
A:充二氧化碳增压力
B:充二氧化碳排氧
C:充二氧化碳排水汽
D:充二氧化碳排惰性气体
容量瓶是用来配制精确浓度溶液的容量器具，以下四个选项中，不属于容量瓶使用范围的是（）。
A:配制标准溶液
B:配制样品溶液
C:定量稀释溶液
D:储存标准溶液
储粮害虫的检查期限规定：粮温高于25℃时，检查期限为每7d内至少检查（）。
A:七次
B:五次
C:三次
D:一次
包装垛要注意做好（），使整个粮堆的粮包都起到互相牵拉的作用，而组成一个牢固的整体。
A:垛顶和边部
B:垛心和垛顶
C:底部和垛顶
D:“盘头”和“拍包”
感官鉴别植物油脂气味时，可以把油脂加热后，经搅拌后（）其气味。
A:观查
B:查看
C:观察
D:嗅辨
用来灭鼠的化学药剂主要有（）和熏蒸灭鼠剂两类。
A:接触灭鼠剂
B:胃毒灭鼠剂
C:内吸灭鼠剂
D:触杀灭鼠剂
粮情检测的气温检测点应设置在库区内空旷地带的“百叶箱”中心。
氧硫化碳通常采用剂量为20g/m3以内，密闭时间应为（）。
A:5d
B:4d
C:3d
D:2d
绿豆象身体近卵形；触角11节，雄虫梳齿状，雌虫锯齿状；前胸背板圆锥形，后缘中央有（）并列的长椭圆形瘤状突起，上面密被白色茸毛。
A:五个
B:四个
C:三个
D:两个
定期检查和维护散粮火车卸车装置中的除尘风机和（）。
A:管道
B:风机
C:除尘器
D:系统
日光暴晒属于（），这种方法虽然可节约能源，但出粮入粮需要花费大量的人力和机械设备，而且杀虫也不一定彻底。
A:化学杀虫法
B:高温杀虫法
C:生物杀虫法
D:辐射杀虫法
壳薄的稻谷出糙率较低。
在检查储粮害虫时，应采取分层、分区、定点的办法设置取样点，所取各点样品应混合平均后检查害虫密度。
粮情检查中的“三温”是指：气温、（）、粮温。
A:外温
B:仓温
C:墙温
D:地温
粮食仓储某职工，发现不法分子偷盗，上前制止。在搏斗中多处受伤，经抢救无效，以身殉职。该事例集中反映了企业职工的（）精神。
A:忠于职守
B:执行规范
C:爱岗敬业
D:遵纪守法
开始出现结露时的湿度，称为露点。
使用灭火器时，应站立在上风方向操作。
在缺氧储藏中除了对粮堆（）测量外，测量粮堆气体变化是我们进行技术管理，掌握粮情变化，用以评定和了解脱氧设备的技术性能的一个极为重要的方面。
A:温度、湿度
B:粮堆体积
C:粮堆空隙
D:粮堆重量
粮库常用的灭鼠方法有熏蒸灭鼠、器械捕杀老鼠和（）。
A:物理灭鼠
B:触杀灭鼠
C:毒饵灭鼠
D:气调灭鼠
以下不是机械通风操作开始之前填写在记录卡中的内容是（）。
A:风机重量
B:风机类型
C:装粮高度
D:通风目的
粮食发热霉变，而且粮食水分特别大时，可采取（）降温，降水。
A:粮堆表面的扒沟自然通风
B:直接将粮食移出仓外进行摊晾法
C:大量磷化铝熏蒸方法
D:小剂量磷化铝熏蒸方法
感官鉴别粮食色泽时，一定要在（）下进行。
A:太阳光直射
B:太阳光照
C:太阳光
D:散射光线
销售粮食应当严格执行国家有关粮食质量、卫生标准，不得（）、（）、（），不得（）、垄断或者操纵（）、欺行霸市
机械设备的维护与保养实行（）与“定期维修保养”相结合的方式。
A:更换与保养
B:使用与操作保养
C:经常性维护保养
D:维护与操作保养
不管是地上笼通风、或是地槽通风，不管是一机一道或是一机两道、三道、四道，都应该遵循一定的设计规律和与其相关的（），否则，就不可能达到理想的通风降温效果。
A:风道尺寸
B:设计参数
C:摆布形式
D:通风形式
粮食储藏在正常情况下，“三温”变化规律叙述正确的是（）。
A:春季粮温高于仓温
B:夏季粮温低于仓温
C:秋季粮温低于仓温
D:冬季粮温高于仓温
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