出自:客房服务员

客房部与()部要互传信息,力求以较低的价格购入适应客人需求的物品。
A:财务
B:采购
C:培训
D:工程
客房客用物品的领发应根据楼层小仓库的配备量和楼层的()等明确规定具体时间。
在进行客房部编制定员时,要预测各岗位工作量,需考虑的因素有()
A:饭店规模
B:客房平均出租率
C:客人平均逗留时间
D:客源结构
E:淡旺季
()表示“牙刷”的意思。
A:Comb
B:Toothbrush
C:Toothpaste
D:Razor
事实证明,()的事故都是由服务人员不遵守规程,粗心大意,工作不专心造成的。
A:60%
B:70%
C:80%
D:90%
饭店企业形象设计应注重(),切忌自我封闭。
A:传播
B:努力
C:利益
D:改造
处理投诉时,一般情况下,客房服务员应()。
A:立刻报告上级
B:先镇定,拖一下冷处理
C:马上进行处理
D:先分清责任
()以其特有的强度而被大量用在酒店家具和厨具中。
A:铝制品
B:铜制品
C:锡制品
D:不锈钢
在我国旅游酒店的建筑结构中,客房的建筑面积一般占总面积的()以上。
A:40%
B:50%
C:60%
D:70%
()是最有效的除锈剂。
A:碱
B:酸
C:热的苏打
D:矾溶液
服务员每天早晨送开水时若客人尚未起床应()。
A:将开水放在房门口
B:悄悄开门,放进房间
C:电话通知客人来取
D:暂时不送
使用完毕的吸尘器应()。
A:当天清理
B:每周清理
C:尘袋满后清理
D:不必清理
可去除油漆的起渍剂有()。
A:肥皂酒精溶液
B:松节油
C:汽油
D:四氯化碳
旅游业的管理人员,一般心理都具有特殊的责任感和较强的()。
A:荣誉感
B:自豪感
C:自卑感
D:使命感
摄像点的布置直接影响整个系统的功能,室内、室外公共区域摄像头的安装高度依次应高于()。
A:1m;2.5m
B:2m;3.5m
C:3m;4.5m
D:4m;5.5m
要清洁的房间挂上“请勿打扰”牌时,怎么办?
下列属于客房一次性消耗物品的是()。
A:comb
B:tea table
C:floor lamp
D:carpet
客人通过使用信用卡、预付定金、订立合同等方式来保证饭店客房收入,饭店则必须保证为住客提供所需的房间,这类预订是()。
A:临时预订
B:确认类预订
C:保证类预订
D:超额预订
遇客人来认领失物,怎么办?
行李员带领客人到达房间门口,应立即拿钥匙开门,以体现服务的高效率。
客房服务员在房内作业时,若客人不在房内,应用()将房门挡住。
正确的客房清扫程序是()。
A:空房-走客房-住客房-请即打扫房-总台指示打扫房
B:请即打扫房-总台指示打扫-走客房-住客房-空房
C:住客房-请即打扫房-总台指示打扫房-空房-走客房
D:走客房-住客房-请即打扫房-空房-总台指示打扫房
高温消毒法有煮沸消毒法和干热消毒法两种。
床头柜是客房中必不可少的家具之一,长度为()厘米左右。
A:50
B:60
C:70
D:45
夜床服务主要包括房间整理、开夜床、()三项工作。
某饭店床的规格为1.2*2米,床垫厚20厘米,床单的规格尺寸是()
A:2*1.8米
B:2*2米
C:2.8*2米
D:2.3*2米
客房服务的好坏,取决于服务人员的()。
A:素质和经验
B:态度及质量
C:热情和经验
D:敬业和竞争
惩罚是客房部在激励员工工作积极性的过程中采用的一种正激励方法。
刷洗浴缸污渍,需用时间()分钟/间,而员工一天的工作量为20间,循环周期每季度刷洗一次。
A:20
B:10
C:15
D:25
在房内放两张单人床,可住两位客人。同样也可供一人居住的是()。
A:双人间
B:标准套间
C:大床间
D:三人间