出自:二级健康管理师

在室温下呈固态的天然油脂,常常富含(),过量摄入将导致肥胖、乳腺癌、肠癌等相关疾病发生。
A:饱和脂肪酸
B:单不饱和脂肪酸
C:多不饱和脂肪酸
D:反式脂肪酸
中医认为认为属于平性类的食物是()。
A:香蕉
B:狗肉
C:猪肉
D:梨
E:羊肉
近五六年来,慢性病的上升有加速的倾向,如糖尿病患病率由()的2.6%上升到()的8.6%~9.7%。
A:2001、2007
B:2002、2008
C:2003、2009
D:2004、2009
说出世界卫生组织提出21世纪健康人的标准?
根据人类具有的生物和社会双重属性,可将人类行为划分为()。
A:健康行为和危险行为
B:可塑行为和不可塑行为
C:本能行为和社会行为
D:外显行为和内隐行为
E:主动行为和被动行为
心理沟通过程中,首先要学会和掌握的技术是()。
A:观察技术
B:问话技术
C:表达技术
D:倾听技术
何为食源性疾病?“五病综合症”都有什么?
危险因素广泛存在于人们的日常生活中,从()的各个环节。
A:出生到成年
B:婴幼儿到年老
C:出生到死亡
D:人类胚胎到死亡
人体中脂肪大约占体重的百分之多少?通常体内脂肪分为哪两类?在标准体重下男子和女子谁的脂肪量高?
下列碳水化合物中,不属于血糖的是()。
A:葡萄糖
B:乳糖
C:麦芽糖
D:果糖
说出人身体各个器官排毒的时间和三种饮食排毒调理方法。
脑卒中康复恢复顺序一般为()。
A:先上肢后下肢
B:先左侧后右侧
C:先近端后远端
D:先远端后近端
与1.0㎏番茄有着相同热量的食物是()。
A:50g猪肉
B:250g鱼肉
C:400g香蕉
D:100g牛肉
对于政府来说,初级卫生保健不是()
A:费用低廉可由个人自付,不属于政府职责 
B:全心全意为人民服务的重要体现 
C:保障人民健康是政府与卫生部门的共同职责 
D:组织有关部门参与卫生保健活动的有效形式 
E:组织社会各界参与卫生保健活动的有效形式
在人体血液中,()负责将肝脏组织新合成的内源性三酰基甘油运送至皮下及其他部位脂肪组织加以存储。
A:高密度脂蛋白
B:低密度脂蛋白
C:乳糜微粒
D:极低密度脂蛋白
下列不属于抗氧化剂的药物是()。
A:维生素E
B:维生素C
C:阿司匹林
D:超氧化物岐化酶
预防控制疾病、促进健康是流行病学的落脚点
小于最大心率50%(HRmax%)的身体负荷的相对强度属于()。
A:极小强度
B:小强度
C:中等强度
D:大强度
E:极大强度

健康管理师基本技能案例题:张大妈,56岁,汉族,武汉人,中专文化,原某厂职工现退休在家。身高154厘米,体重62公斤,血压125/80mmHg,总胆固醇190mg/dl,餐后两小时血糖9。1mmol/L,空腹血糖6。3mmol/L,爱吃油腻和辛辣食品,很少吃蔬菜水果,爱打麻将,爱看电视与录像,几乎没有参加过体育锻炼。父母及兄妹无高血压及糖尿病史。



第1题,共1个问题
(多选题)要对张大妈进行健康危险因素评价,正确的步骤是
A:收集死亡专率资料 
B:收集个体健康危险因素资料 
C:将危险因素转换成分数 
D:制定个性化的健康干预措施
健康管理师在中国的迫切需求表现在()方面。
A:我国地大物博 
B:人口学特征变化 
C:慢性病现状 
D:医疗费用急剧上涨 
E:健康保障模式的改变
吃海鲜时大量饮用(),易导致肠胃炎、腹泻等疾病发生。
A:汽水
B:酸奶
C:啤酒
D:矿泉水
科学使用健康风险评估的基本原则是()。
A:健康信息的及时性、评估方法的适宜性、评估结果的客观性
B:健康信息的完整性、评估方法的科学性、评估结果的客观性
C:健康信息的完整性、评估方法的适宜性、评估结果的客观性
D:健康信息的完整性、评估方法的适宜性、评估结果的准确性
下列饮水方式()不利于健康。
A:餐后大量饮水
B:剧烈运动后大量饮冰镇水
C:口渴了才饮水
D:每天饮水6~8杯
羊脑是含胆固醇较高的食物
氢化油产生大量反式脂肪酸,增加心血管疾病、糖尿病等风险,世界各国已纷纷限制,但()却在大规模、无限制地使用。
A:丹麦
B:法国
C:美国
D:中国
“散装白酒”引起中毒,主要是其()含量超过食品标准所致。
A:甲醇
B:甲醛
C:甲酸
D:乙醇
表示诊断试验可靠性的指标是()
A:准确度 
B:误诊率 
C:漏诊率 
D:符合率 
E:特异度
下列食物中,()属于酸性食物,每日应限量摄入,以免体液酸度升高,导致相关疾病发生。
A:肉类
B:禽类
C:水果
D:蔬菜
为人们提供经络养生、健康保养、香薰SPA、美容美体、减压放松等服务项目的场所叫()
A:美容院
B:疗养院
C:养生会所
D:保健院
食用()易引起严重中毒事件发生。
A:变质甘蔗
B:散装白酒
C:发霉花生
D:鲜艳野蘑菇