出自:家政服务员

（）主要用于清洗叶片或叶柄上带有虫卵的蔬菜。
A:碱水
B:盐水
C:洗涤灵
D:硫酸
我们将当年收割的称为新米，新米含水量较大，煮熟的饭粘性大，口味鲜香。
新生儿每次尿量少，但次数多，每日可多达（）左右。
A:10次
B:20次
C:30次
D:40次
给孩子喂饭时，不要催促孩子快吃，让其细嚼慢咽。
（）是世界上三大宗教之一，建立于公元622年，创始人为穆哈默德。
A:佛教
B:伊斯兰教
C:道教
D:基督教
用500克面粉和面做发糕，需要苏打粉（）克。
A:10
B:20
C:30
D:40
较小的婴儿洗手时，家政服务员应用毛巾沾（）℃的温水为孩子擦洗。
A:40
B:30
C:20
D:50
最好用毛巾、棉布、棉织品或者法兰绒布等吸水性好的（）来擦家具。
红木家具雕花里的灰尘，可用（）清洁。
A:软的长毛刷子
B:硬长毛刷子清刷
C:软布沾有机溶剂擦拭
D:硬布沾有机溶剂擦拭
面肥发酵和面，面团的加水量要合适，软硬度要适中。四季的用水温度不同，夏季用冷水，秋季用温水，冬季用不超过（）的温热水。
A:30度
B:40度
C:45度
D:50度
强碱性清洗剂会对（）皮肤和眼睛及呼吸道造成伤害。
洗涤羽绒制品时，要先将其放入冷水中浸泡（）左右。
A:30分钟
B:20分钟
C:2分钟
D:15分钟
下面哪项活动不适合学龄前儿童（）。
A:双脚跳
B:游泳
C:长跑
D:投球
如果电冰箱霜层厚度超过（），会导致制冷效果下降，增加电耗。
A:2毫米
B:4毫米
C:6毫米
D:8毫米
豆沙馅的制作。先将红小豆挑选干净，洗净后放在（）左右的温水中浸泡1-2h。
A:35度
B:40度
C:45度
D:50度
床单、被罩一般可以直接晾晒，但印花衣物最好翻面晾晒。
用重量约500克左右猪蹄2只制作猪蹄金针汤，需要准备金针菜（）克。
A:100
B:300
C:500
D:700
治安管理处罚法规定，下列哪种情况，行为人应当从重处罚（）
A:70周岁以上的
B:有较严重后果的
C:已满14周岁不满16周岁的
D:怀孕或者哺乳自己不满I周岁婴儿的
家政服务员应了解家庭计划卫生内容和意义是哪几项？
烹饪原料质地老或形态大的，火力应适当控制（）些。
A:大
B:小
C:高
D:少
属于非正式场合的称谓有（）。
A:姓+职称/职务
B:司机同志、秘书小姐
C:先生、女士
D:紫薇
在移动拖把时扛在肩上或在地面上拖着走。
家政服务于元择业基本方法不包括（）。
A:通过劳务市场择业
B:通过亲朋同乡择业
C:通过劳务信息择业
D:非法的劳务输出渠道
孕妇的新陈代谢旺盛，易出汗，应经常更换衣服和经常（）。
A:淋浴
B:盆浴
C:坐浴
D:桑拿浴
妇女权益保护法规定，妇女的合法权益受到侵害时，可以（）。
A:要求劳动仲裁
B:想人民法院起诉
C:依法要求劳动仲裁
D:要求质量监察部门进行质量认定
各种有毒物品或药品等要存在厨房隐蔽处。
新鲜蔬菜焯水（出水）应（）
A:凉水锅下料
B:温水锅下料
C:沸水锅下料
D:水似开非开锅下料
孕妇最好穿（）鞋。
妇女权益保护法规定，国家保障妇女享有与男子平等的婚姻家庭权利。
用主料菜花500克制作海米烧菜花，需要海米（）克。
A:20
B:40
C:60
D:80
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