出自:茶艺师

让客人品饮并享受一泡茶带来的乐趣是属于（）。
A:生活型茶艺
B:营业型茶艺
C:表演型茶艺
D:养生型茶艺
展览会应对工作人员进行必要的专业知识训练，才能保证质量和满足参观者。
下列不是当代饮茶方式的是（）。
A:调饮
B:袋泡茶
C:点茶
D:灌装茶
香高馥郁，味浓醇和，汤色清澈明亮是（）的品质特点。
A:信阳毛尖
B:西湖龙井
C:皖南屯绿
D:洞庭碧螺春
（）瓷胎薄质，釉层饱满，釉面显现纹片，纹片形状多样。
A:定窑
B:钧窑
C:哥窑
D:建窑
在旅游活动中，（）是中外游客特别是海外华侨、港澳台胞走访亲友的重要礼品。
A:玻璃器皿
B:瓷器
C:民族服装
D:茶叶
食品卫生法主要涉及食品卫生标准和管理办法的制度，以下（）不属于食品卫生法内容。
A:食品的卫生
B:食品添加剂的卫生
C:食品容器、包装材料和食品的用具、设备的卫生
D:食品广告内容
“条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红”是（）的品质特征。
A:太平猴魁
B:祁门红茶
C:安溪铁观音
D:云南普洱茶
茶的名称很多，有“（）”等，现在已不经常使用。
茶叶的保存应注意氧气的控制，维生素C的氧化及（）、茶红素的氧化聚合都和氧气有关。
A:茶褐素
B:茶黄素
C:维生素
D:茶色素
“沙玛瓦特”是俄罗斯民族的传统礼仪。
品茗环境指人们在品茶时所处的室内环境。
如何保证苦荞茶的天然无污染？
高丽王朝时期，受中国茶文化发展的影响，韩国的饮茶之风已遍及全国。
下列（）是宫廷茶艺器具的显著工艺特点。
A:缂丝
B:鎏金
C:镂空
D:雕花
对茶树来说，根系生长最适宜的地温是（）左右。
A:25℃
B:10℃
C:20℃
D:28℃
茶是热喝还是冷喝有益健康？
南美洲人，饮用马黛茶，传统的饮法是众人合饮。饮茶时，大家围坐一堂，按顺序传递，边饮茶边聊天，生活气息浓厚。
品饮花茶中的口品，即品味。品饮时，让茶汤在口中稍停留，感受齿颊留香，精神愉悦。
硬水中的铁离子如果大于（），与茶多酚结合，茶汤即变黑褐色，上浮一层铁镜，又称“锈油”，口感涩味，无法饮用。
A:0.01%
B:0.03%
C:0.05%
D:0.06%
龙井茶艺所用的茶杯为（）。
A:瓷杯
B:陶杯
C:玻璃杯
D:瓷化杯
紫砂壶名家中，明代的有供春、（）等；清代的有陈明远、陈曼生、杨彭年等。
（）倡导“以茶悟道”。
A:荣西禅师
B:隐元禅师
C:皎然
D:赵州从谂禅师
不同茶类由于加工方法不同，其维生素的含量有不同，以下描述正确的是（）。
A:一般绿茶多于红茶
B:一般红茶多于绿茶
C:劣质茶多于优质茶
D:夏、秋茶多于春茶茶
具有陈味的茶都不好（）
乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈密绿或密黄色。
台湾“吃茶流”一般采用（）泡法，理念清晰，动作简捷，较易掌握。
A:大壶
B:小壶
C:玻璃杯
D:盖杯
概括的讲，茶叶的品质特征即是茶叶的（）。
ょもしくす原ぃ致します的意思是（）。
A:早安
B:请问几位
C:请多关照
D:请坐
茶叶原料中存在的微生物不包括（）。
A:芽苞菌
B:霉菌
C:大肠杆菌
D:病菌
首页 <上一页 38 39 40 41 42 下一页> 尾页