出自:00202《饭店前厅与客房管理》

前厅员工上岗前的自检内容有哪些？
工作分析不是培训员工与防止操作发生问题的基础。（）
客房出租率和实际平均房价的关系是怎样的？
客房的设计要以客人为中心，以客人的需求作为客房设计的出发点，树立（）的经营思想。
饭店大堂设计装饰的类型（）。
A:古典式
B:庭园式
C:重技式
D:现代式
电话预订客房具有直接、迅速、清楚地传递双方信息的特点，前厅服务员受理客人电话预订时无特殊要求。（）
绿色饭店是指那些为宾客提供的产品与服务符合充分利用资源、保护生态环境和对人体健康无害的饭店。（）
酒店服务中的三轻是（）、（）、（）。
卫生间毛巾的质量要求基本上可以用“（）”来概括。
A:舒适
B:干净
C:耐用
D:美观
如何加强客房日用品的使用控制？
办理退房结帐手续是宾客离店前所接受的最后一项服务，一般要求（）完成。
A:5分钟
B:2—3分钟
C:10分钟
D:30分钟
商务中心是商务客人“办公室外的办公室”，其主要职能是为客人提供各种（）服务，为客人提供和传递各种信息。
客房在饭店中的地位是什么？
客房设备用品管理的任务是什么？方法有哪些？
饭店一般将客源划分为两大类，即（）和（）。
一般情况下，营业税率是不变的，所以税金是随着（）的变化而变化的。
A:入住人数
B:营业收入
C:客房数量
D:出租房间数量
前厅部员工的必备素质和要求是什么？
什么是客房预订，客房预订具有什么意义？
行李员在装分行李时应遵循（）、（）、（）的原则。
如何理解客房优质服务的含义？
客房设备配置的新趋势表现在（）。
A:人本化趋势
B:家居化趋势
C:智能化趋势
D:安全性日益提高
饭店入住登记工作必要性主要反映在（）、（）、（）、（）四个方面。
为满足客人在客房中生活的需要，饭店在客房中除配备各种家具、设备之外，还应配置各种用品供客人使用，真正为客人创造一个舒适、方便的生活环境。（）
饭店对其客人的安全负有特殊的责任，即在合理的范围之内，使他们免遭人身的伤害，保护他们财物的安全。（）
超额预订
哪些客人饭店可以不予接待？
客房的清扫顺序是VIP房，挂有“请清理房间”的房，住客房，走客房，空房。（）
客房成本预算是客房部经营支出的限额目标。预算控制，就是以（）的预算指标数据杀？实施成本控制。
A:分需要
B:分阶段
C:分种类
D:分项目
除了人员的年龄、性别等差异外，其（）等方面的差异，都将影响劳动定额的确定。
A:性格
B:文化程度
C:敬业精神
D:专业训练水平
防火设计中，我国高层规范规定防火分区最大允许面积为（），有自动灭火设备时可增加一倍，这也是对客房层面积的限定。
A:500平方米
B:1000平方米
C:1500平方米
D:2000平方米
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