出自:国家开放大学《学前儿童健康教育》

简述学前儿童思维发展的特点。
脑震荡
目前保存食物的方法越来越多，如冷藏、冷冻、干燥、罐装等，但食物的保存都会借助食品袋来完成，那么通过食品袋上的生产日期和保质期，我们可以了解到该食物是否新鲜。请以“食品袋”为主题设计大班的活动计划。
优质蛋白质就是动物性蛋白质。
空气是人类赖以生存的自然环境，然而大量工业废气、汽车尾气的排放使空气却遭到了严重的污染。请以“保护空气”为主题设计大班的活动计划。
学前儿童患肥胖症有什么危害？
对触电儿童进行急救，只要尽快帮助儿童脱离电源即可。
对于新入园的幼儿，午睡是老师最头疼的问题之一，有好多小朋友第一次在园午睡时都是大哭大闹，不愿意一个人入睡，就是愿意睡的，睡姿也各式各样。请以“培养儿童良好的睡眠习惯”为主题设计小班的活动计划。
学前儿童健康教育评价是衡量、判断儿童健康教育计划及其实施过程的科学性、必要性和可行性等方面的最客观、最重要的方法。请结合幼儿园的实践工作，谈谈学前儿童健康教育评价的步骤。
按照专家的建议，宝宝的爸爸每天都要做一次“五彩米饭”。在白米之外，锅中还放了甜玉米、甜豌豆、胡萝卜小粒、蘑菇小粒，再点上几滴香油，米饭变得格外美丽诱人，使宝宝兴趣大增。妈妈新做了口味多样的“什锦蔬菜沙拉”，还陆续添了不少口味清新的凉拌蔬菜。家里不再做炖肉菜，总是在炒肉的时候配些芹菜、青椒等蔬菜，炖肉时配上土豆、胡萝卜、蘑菇、海带等蔬菜。吃面条的时候不再仅仅放点炸酱，还配上了黄瓜、豆芽、焯白菜丝、烫菠菜叶等多种蔬菜。父母的努力很快大见成效，宝宝每天吃进去的蔬菜多了不少。

第1题，共1个问题
(简答题)请结合案例谈谈如何为幼儿园儿童合理选择食品？

某某幼儿园幼儿排队下楼准备做早操，突然，大班某一幼儿芊芊推倒了另一幼儿齐齐，致使齐齐从二楼楼梯滚下，当场并未出现明显外伤。但齐齐惊吓过度，呼吸和心脏暂停。



第1题，共1个问题
(简答题)假定您是该幼儿园的教师，您将如何对齐齐采取口对口吹气法和挤压心脏法？
根据《幼儿园教育指导纲要》（试行）精神，说出我国提出的四条幼儿园健康领域总目标有哪些规定？
无机物能使骨具有韧性和弹性。
简述铁缺乏对学前儿童的影响。
（）、鱼、奶、（）四类都是动物性蛋白质的主要来源。
米某，男，2007年9月22日出生。主要表现及基本情况：对周围事物反应淡漠，兴趣狭窄，不与别人玩耍，不喜欢玩玩具；对家庭装修用的电动工具却很精通，能自己装、拆儿童的三轮车；对成人的问话不能理解，只能简单重复，记忆力好，对电话号码、电视广告语等能熟练记忆；脾气暴躁，经常发脾气，用咬人、踢人等方式来伤害他人，不能适应正常的集体生活；老师反映他行为刻板，在语言、交往等方面有问题，动作发展不协调；家长意识到自己的孩子与别人孩子不一样，看旋转的东西发呆，要求家人坐固定的座位、穿固定的拖鞋，拒绝环境的变化及一切新东西，表现出强烈的念旧情怀。

第1题，共1个问题
(简答题)请结合案例谈谈如何对米某进行沙盘疗法。
生长发育是呈波浪形，有时候发育慢一些，有些时候快一些。
对小乳儿进行人工呼吸，要以3~4秒间隔吹一次。
如果我们从化学的角度来看待人体，那么人体组成的主要元素是碳、氢、氧、氮。这4种元素的不同化合是形成人体营养物质和完成机体建构的最基本材料。但是，除了这些元素之外，人体内还存在有大约60余种其他元素。由于其含量稀少，因此人们把这些元素统称为微量元素。虽然人们尚未完全弄清楚每种元素在人体的结构和机能中发挥的作用，但一些重要的微量元素功能已随着科学的进展而被揭示出来。其中，钙与磷好像形影不离的一对亲兄弟，主要以无机盐形式存在于体内，形成骨骼和牙齿的主体部分。

第1题，共1个问题
(简答题)请结合案例谈谈钙与磷的生理功能、来源及膳食中的供给量。
被大的鱼刺扎在喉咙，可硬往下吞食以求将硬物咽下。
蜜蜂的毒液呈酸性，伤口可涂弱碱性液体。
植物蛋白质的营养价值高于动物蛋白质。
由于维生素C的缺乏，导致佝偻病。
美国心理学家在1970年编制，用于测查4～16岁儿童的社会能力和行为问题的量表是Conners儿童行为问卷。
（）是因体内缺乏铁，影响血红蛋白的合成所致，为儿童贫血中最常见的一种。
异物入体主要是指（）、鼻腔异物、（）、咽部异物。
人体内主要的内分泌腺都受神经系统控制下的丘脑上部的调节。
（）是组成甲状腺素的主要成分，能调节机体的新阵代谢，帮助生长发育。
病儿抽风时，要紧搂着、按着病儿。
任何外界侵入人体的新异物体，都能刺激人体组织产生抵抗这种物体的物质。侵入的物体称（），抵抗它的物体叫做（）。
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