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出自:中级经济师旅游经济专业知识与实务
现金折扣是根据客人( )而给予打折。
A:购买数量的多少
B:付款时间的快慢
C:是否以现金方式支付
D:以现金付款的比例
中国政府与外商合资兴建的中国第一家合资饭店是( )。
A:北京贵宾楼饭店
B:北京饭店
C:北京丽都假日饭店
D:北京建国饭店
旅行社通过采用客户关系管理,以达到最有效地为客户提供()服务的目的。
A:均等化
B:低成本
C:品牌化
D:差异化
饭店规章制度具有五性,即制度的目标性、规范性、同一性、()、发展性。
饭店集团对于某些陷入危机境地而又值得挽救的饭店项目,一般应采取()战略。
A:放弃
B:分离
C:生存重建
D:清算
甲企业通过技术改革,在市场上研制开发出某项节能新产品,对该产品定价时,应当采用()。
A:随行就市定价法
B:追随领导者企业定价法
C:率先定价法
D:区分需求定价法
旅游活动的六要素是()、()、()、()、()、()。
从国家利益和公有制利益上说,政府干预旅游经济的主要原因是()。
A:公有财产的维护及发展
B:资源的优化配置
C:经济的平衡发展
D:实现利润的最大化
简述目标管理的主要观点
请简要分析市场营销管理的主要营销理念。
旅行社销售渠道的宽度策略主要有()销售渠道策略。
A:广泛性
B:选择性
C:网络性
D:专营性
E:直营性
单位旅游消费同其所带来的目的地国或地区净收入变化量之间的比例关系称为( )乘数。
A:营业收入
B:收入
C:产出
D:就业
饭店可以采用"三线两点"控制法来设计餐饮收入内部控制的程序。关于"三线两点",下列说法正确的有()。
A:把钱、单、物分离成三条相互独立的线进行传递
B:经手物品的人不经手餐单和货币,而仅仅从事物品传递,形成一线
C:经手餐单和货币的人将餐单和货币分开进行传递形成另二线
D:在三条传递的终端设置菜单与餐单核对点和餐单与货币核对点以及菜单与货币三个核对点
E:每向前传递一步,就对上一步的传递核查、总结一次,以保证每条传递线传递结果的正确性
某酒店共有300客房,每间客房门市价为80美元,某天实际销售了200间客房,平均销售房价为60美元,则其收益率为()。
A:60%
B:66.7%
C:75%
D:50%
下列各项
不属于
特大火灾情形的是()。
A:死亡十人以上
B:重伤二十人以上
C:受灾三十户以上
D:直接财产损失一百万元以上
某饭店2005月5月份餐饮经营的主要数据如下:营来收入90万元,原料成本40万元,饮料成本5.5万元,人工工资3.6万元,广告费0.2万元,维修费0.3万元。据此,该饭店5月份餐饮销售的毛利率应是()。
A:44.89%
B:45.22%
C:49.44%
D:55.55%
请谈谈我国饭店集团化发展的创新途径。
旅游市场机制的主要特征是()。
A:构成要素的多样性
B:网状结构的目标多重性要素
C:链接的多变性
D:微观主体的自行调节性
旅游产业布局政策涉及的范围有( )。
A:市场结构控制政策
B:市场行为调整政策
C:协调竞争与垄断
D:促进地区合理分工
"金钥匙之父"是()
A:里兹.卡尔顿
B:斯塔特勒
C:希尔顿
D:费迪南德
要实现创新思维的开发必须改变()
A:定式思维方式
B:从众思维方式
C:权威思维方式
D:经验思维方式
E:书本思维方式
下列旅游固定资产属于在用固定资产的是()。
A:尚未安装调配好的固定资产
B:冬天闲置的供冷空调器
C:未使用的营业用固定资产
D:改扩建不使用的固定资产
关于饭店服务质量及其评估,下列叙述正确的有()。
A:饭店服务质量评估可分为有关部门的评估、饭店的自我评估和顾客的评估
B:饭店服务质量由技术性质量和形式性质量组成
C:通常顾客能比较客观地评估饭店服务结果的形式性质量
D:饭店服务过程的质量是与服务时机、服务方式、服务态度、服务技术有关
E:饭店服务的形式性质量是指服务过程的质量
()指标主要反映饭店经营管理水平的高低。
A:应收账款周转率
B:存货周转率
C:成本利润率
D:总资产报酬率
饭店营销活动中的产品策略主要是指( )。
A:产品组合策略
B:产品特色策略
C:产品价格策略
D:产品寿命周期策略
E:产品广告策略
下列各项
不属于
生存重建战略范畴的是()。
A:管理重建
B:人员重建
C:财务重建
D:营销重建
某旅游资源地面积为600000m,其中可供游客游憩的面积(包括道路、休息观赏地)为总面积的50%。按照我国《风景名胜区规划规范(GB50298-1999)》规定的"游人容量计算宜采用下列指标(线路法):以每个游人所占平均道路面积计,5~10平方米"的高限10m计算,若该资源所在地每日开放时间为8小时,平均每位游客在这里停留4小时,则该资源所在地每日的旅游承载力为()人。
A:30000
B:60000
C:75000
D:93750
劳动者在法定工作时间内提供了正常劳动的前提下,其所在企业应支付的最低劳动报酬称为( )。
A:最低工资
B:最低工资标准
C:最低劳动收入
D:最低劳动收入标准
片面强调为后代人保护环境而阻止旅游开发的行为是错误的,它违背了可持续发燕尾服模式的()原则。
A:发展
B:协调性
C:质量
D:公平
在旅行社经营过程中,充分了解和分析竞争对手的()是影响旅行社经营战略制定的一个重要因素。
A:经营方针
B:经营策略
C:经营思想
D:经营计划
E:企业文化
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