出自:内审员

什么是质量方针？制定质量方针应做到哪些？
巴氏杀菌法（Pasteurization）是在100℃以下的加热介质中的低温杀菌方法，用以杀死病原菌及芽孢细菌。
ISO9001：2008标准规定了质量管理体系要求可以通过满足（）而达到顾客满意。
A: 顾客需求
B: 相关方要求
C: 适用的法规要求
D: A+C
下列关于知识产权目标的说法，正确的是（）
A:是企业知识产权工作的宗旨和方向
B:应形成文件
C:应与知识产权方针保持一致
D:应可考核
“销售科将客户电话订货产品的信息传真给客户进行确认”。适合于这一情景的条款是（）
某些产品的加工过程可能没有关键控制点
新建、改建、扩建工程的职业健康安全设施必须与主体工程同时（）、同时施工、同 时投入生产使用。
A:计划
B:开工
C:设计
顾客提供的产品，组织必须（）.
A:进行产品的验证，必要时委托专门检验机构检验
B:对其质量负责
C:进行识别、验证、保护和维护
D:与采购产品同等对待
ISO9001：2015禁止设立管理者代表。（）
与组织和领导作用有关的术语有哪些？
药监局作为监督管理组织不提供产品。
一个实验室获得了认可证书，只不过是证明该实验室具有顾客可以接受的最基本的质量保证能力。
设计和开发的输出应包含或引用产品的接收准测。
以下明显是第二方审核的是（）
A:某集团内的一分公司对另一分公司的审核
B:认证机构代表某集团公司对其供方的审核
C:某集团对其下属分公司的审核
D:认证机构代表政府主管部门对其行业内组织评优
新加坡：冷却池冷却水排放处含氯量至少在（）
审核员对某企业进行质量管理体系审核时，获知该企业的管理体系文件包括：质量手册、程序文件及作业指导书，尤其是编写了10个检修作业指导书。但审核员在检修现场审核时，检修人员没有提供一本检修作业指导书，他们说，作业指导书都保存在生计科，我们凭经验干活，用不着作业文件。

第1题，共1个问题
(简答题)以GB/T19001-2000标准为依据，对以下案例做出判断，如认为存在不符合项，请写出不符合的标准条款号和不符合事实。
标准7.1条款产品实现的策划的目的就是对现有产品的描述。
对日出口热加工禽肉及产品，指定有效期（）年。
A:1
B:2
C:3
D:4
FDA 水产品 HACCP指南：产品包括（）、鱼类，主要是（）
职业健康安全管理体系文件应包括哪些？
“危险源辨识、风险评价和风险控制措施确定”的含义是（）.
A:识别危险源、确定重大危险源、重点控制重大危险源
B:识别危险源、确定危险源控制措施的效果、考虑进一步的控制措施
C:识别危险源、评价危险源的重要程度、基于重要程度考虑控制措施
现场评审严重不符合项是指未满足要求而导致（）或根据所得到的客观证据表明对产品已产生显著危害的情况。
实施危害分析的必备预备步骤包括（）。
A:任命食品安全小组
B:产品特性描述，识别预期用途
C:确定终产品中食品安全危害的可接受水平
D:绘制流程图，描述过程步骤和控制措施
管理评审可由最高管理层中的任何一名成员或管理者代表主持。
单一过程要素图中，以材料、资源或要求的形式存在的物质、能量、信息，称之为（）
A:输入源
B:输入
C:输出
D:输出接收方
据ISO9001：2015，以下说法正确的是（）.
A:对适用于质量管理体系范围的全部要求，组织应予以实施
B:质量管理体系应能确保实现预期的结果
C:外包的活动由外包方控制，不在质量管理体系考虑控制的范围内
D:考虑组织的业务过程、产品和服务的性质，组织质量管理体系可能覆盖多个场所
食品企业地面大面积积水只要加强清扫即可。
在制定杀菌规程时，要选择耐热性最强的常见腐败菌或引起食品毒的细菌作为主要杀菌对象，并测定其耐热性。如肉毒桂芽抱杆菌在pH=7的磷酸盐缓冲液中，致死温度（）时，其致死时间为（）
管理评审是对内审结果的评审。
技术专家不是审核组成员之一。（）
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