出自:仓储管理员(粮油)

谷物冷却机不能和（）物料存放在一起，以免对设备、线路及电器元件等造成腐蚀侵害。
A:金属
B:液体
C:固体
D:有腐蚀
在（），要首先了解仓房结构牢固性、仓墙防潮性、仓容量以及粮食的数量、含水量、质量、储存期、是原粮或成品粮等粮情。
A:装粮之后
B:制定存放方案之前
C:入仓之后
D:确定了存放方案之后
低温储藏的原理是通过控制粮堆温度和湿度达到抑制有害生物的生长和繁殖，延缓粮食陈化，达到安全储藏目的。
在仓顶没有做特殊隔热处理或喷涂反光材料的情况下，由仓顶传入仓内的热量占整个仓内传入热量的（）。
A:主导位置
B:次要位置
C:唯一位置
D:非主导位置
打尺计量铁路油罐车油品数量的主要依据是：（）、油脂温度、油脂视温、油脂视密以及油罐车的车号、表号。
A:油脂深度
B:油脂面积
C:油脂体积
D:油脂重量
磷化氢熏蒸的分药、施药、检查、处理残渣和开仓散毒等工作，其中单项工作可以单人操作。
谷物的加工副产品如米糠、玉米胚等含脂肪量较高，约在（）之间。
A:3%～5%
B:20%~30%
C:40%～50%
D:45%～55%
下列有关综合防治的描述中，（）说法更确切。
A:综合防治允许少量不造成经济危害的害虫存在，不一定要求彻底消灭害虫。
B:综合防治要求彻底消灭害虫。
C:综合防治要求仓内必须有害虫存在。
D:综合防治允许有大量可造成经济危害的害虫存在。
粮食摊成波浪形，受热面大，蒸发面也大，水分下降快。
在液压翻板的挡轮器（）前，承重台不允许有升起的动作。
A:落下
B:升起到位
C:收回
D:回落
对油罐管线进行清洁、除锈、涂漆是对管线进行维护的重要内容之一，其主要目的是确保管线（）。
A:装饰美观
B:锈蚀风化
C:不被锈蚀
如果由于自动分级造成的高杂区形成局部发热霉变，则应采用风车或溜筛除杂。
当含水量不同的粮油混堆在一起时，水分含量较高的粮油通过（），降低水分含量，而水分含量较低的粮油则通过吸湿作用增加水分含量，称为水分再分配。
A:散湿
B:散热
C:散气
D:散能
利用通风系统进行（）杀虫，促使毒气均匀分布，可以明显提高熏蒸剂、防护剂的防治效果。
A:环流熏蒸
B:升温
C:降温
D:投药
豌豆象与蚕豆象不同的形态有（）等。
A:体型
B:触角类型
C:前足腿节黑色
D:臀板白毛斑呈“T”形
下列对粮食生霉阶段主要症状的叙述，错误的是（）.
A:在粮食整个表皮，均生长出肉眼可见的霉菌菌落
B:微生物区系以霉腐微生物为主而且数量骤增
C:在霉粮区，湿热逐步积累，粮温升高，导效粮食显著发热
D:粮食的脂肪酸值显著增加
根据计算，机械制冷低温储藏时所需的制冷量，有（）左右是通过围护结构的耗冷量。
A:1%～10%
B:10%～20%
C:20%～30%
D:30%～35%
粮库的屋顶隔热结构最常见的有两种形式，一种称直贴式，另一种称（）式。
A:喷吐
B:阁楼
C:夹心
D:空心
角质胚乳多的小麦，其中蛋白质含量较高，（）品质也较好。
A:淀粉
B:面筋
C:油脂
D:蛋白质
储粮过程中冷、热部位持续时间越长，湿热扩散就愈（）。
A:不容易发生
B:容易被抑制
C:严重
D:平稳
由于粮食是热的不良导体，粮温降低较慢，特别是水分大，粮堆高的粮食冷却效果（），但由于此方法较经济且不需任何机械设备，所以在我国地方库和基层粮库仍然是一种较为普遍的冷却方法。
A:最经济
B:最理想
C:最显著
D:不太显著
国内外用于评价密封粮堆气密性高低或好坏的主要方法是肥皂水查漏法。
在秋冬低温季节，尽可能将粮温降至当地粮食安全过夏的适宜温度，然后（）。夏季气候炎热，应在夜晚及时排除仓顶内的积热。
A:密闭储藏
B:通风降水
C:均衡粮温
D:通风散气
雨后要检查仓房或堆垛四周有无积水，要及时排除积水，避免粮食受潮。
长角扁谷盗体长1.5mm～2.2mm，扁长形，淡黄褐色；触角11节，（），末端三节两侧几乎平行，雌虫念珠状，较短。
A:雄虫长丝状
B:雄虫念珠状
C:雄虫棍棒状
D:雄虫长鞭状
（）出现结露时的温度，称为露点。
A:可能
B:没有
C:开始
D:结束
道德对人们行为所干涉的范围（）。
A:要比法律窄
B:要比法律广泛
C:与法律不可比
D:与规章制度相同
我国规定机械通风降温系统的空气途径比为（）。
A:1.2：1～1.3：1
B:1.3：1～1.4：1
C:1.4：1～1.5：1
D:1.5：1～1.8：1
对发热霉变粮堆通风降湿热前的粮情检查，最重要的是粮堆水分是否正常。
对于发热的粮食，应（），采用相应的方法处理。
A:熏蒸后
B:除杂后
C:根据具体发热原因
D:降水后
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