出自:质量管理通道任职资格

以下具有免疫原性的物质（）。
A:相对分子量10000
B:相对分子量5000
C:相对分子量4000
D:相对分子量15000
我国科学技术委员会正式颁布的《数字修约规则》，通常称为“四舍五入”法则。
化学异常乳包括（）。
A:低成分乳
B:酒精阳性乳
C:风味异常乳
D:混入异物乳
不需要厌氧培养的有（）。
A:乳酸菌
B:大肠菌群
C:三糖铁
D:赖氨酸脱梭酶
在天平上称出的是物体的（）。
A:质量
B:体积
C:比重
下列哪种不是肠道的正常菌群（）。
A:大肠埃希菌
B:肠球菌
C:铜绿假单细菌
D:变形杆菌
喷嘴铂金内管堵塞时用附带的铜丝反复拉锯式操作就可以清通
玉米赤霉烯酮一般只针对（）及其相关制品进行检测。
A:乳制品
B:谷物
C:谷物类样品
培养基按用途分为（）。
A:运输培养基
B:保藏培养基
C:复苏培养基
D:增菌培养基
ELISA实验经常检查水浴箱温度计所示的温度和水中（或温箱内）实测温度是否一致，允许有±错误℃的误差。
检测牛乳新鲜度的方法（）
A:酒精实验
B:酸度
C:煮沸实验
D:掺假
金黄色葡萄球菌肠毒素的定性检测--酶联免疫法--试剂配制方法中阳性对照按照（）的比例用蒸馏水或纯水稀释阳性质控。
A:1：20
B:1：30
C:1：40
D:1：50
分光光度计应放置在室温（），相对湿度不大于80%RH的环境中。
A:30-35℃
B:15-35℃
C:5-35℃
D:25-35℃
保留时间是（）。
A:色谱流出峰浓度最大点的时间
B:色谱流出峰极大值的高度
C:色谱流出峰极大值的时间
D:色谱流出峰极大值的宽度
光谱干扰指由于分辨率不够，相邻波长未完全分离，造成谱线重叠，从而可能对测量结果产生影响
检测牛奶的微生物含量时，用来稀释样液的生理盐水浓度是（）。
A:0.65%
B:0.85%
C:1.00%
D:2.00%
酶联免疫标准曲线相关系数大于（）以上曲线方可使用。
A:0.90
B:0.95
C:0.96
D:0.98
原子吸收是一种基于原子对光产生吸收进行元素分析的技术。当原子吸收过程发生时，原子的电子发生跃迁，到较低能级，成为基态
氰化物可抑制整个呼吸链氧化磷酸化。
有单核细胞增生李斯特氏菌的动力试验呈（）。
A:伞状生长
B:月牙状生长
C:倒伞状生长
D:圆柱状生长
脂肪测定中所用的抽提剂为乙醚中如含有（）会导致脂肪氧化，在烘干时有引起爆炸的危险。
A:过氧化物
B:水分
C:乙醚
大肠菌在一定培养条件下能发酵葡萄糖、产酸产气的需氧和兼性厌氧革兰氏阴性无芽胞杆菌
666、DDT气相色谱分析测定时一般用哪种检测器。（）
A:热导池检测器
B:氢火焰检测器
C:电子捕获检测器
D:火焰光度检测器
质量体系审核只是审查实验室的质量体系文件是否符合标准的要求
利用基因工程的方法可提高酶产量和改造酶，使得稀有酶生产变得更容易。
光的本质是电磁辐射。
物理干扰是由于被测元素原子与共存组份发生反应生成稳定的化合物，影响被测元素的原子化，而引起的干扰
原子吸收光谱仪的光栅上污物可用柔软的擦镜纸擦拭干净
溶液由（）组成
A:溶质
B:溶剂
C:悬浮物
电位法测定溶液pH与pH试纸法主要相同点是（）。
A:都是测定溶液中[H+]
B:测定原理相同
C:测定准确度亦相同
D:都是测定溶液的有机酸含量
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