出自:03960《现代酒店营销策划》

自然性需要是指客人在社会环境的影响下所形成的，带有人类社会特点的某些需要。
影响产品定价的因素（）
A:产品成本
B:定价目标
C:营销组合
D:市场需求
E:竞争
“顾客需要什么，企业就生产和销售什么”反应的是（）
A:营销观念
B:产品观念
C:推销观念
D:生产观念
饭店文化的核心层次是（）
A:物质文化
B:技术文化
C:饭店文化
D:精神文化
简述饭店产品的四个生命周期。
顾客感知的服务质量包括（）
A:产品质量
B:技术质量
C:硬件设施
D:功能质量
广告目标的类型（）
A:通知型
B:说服型
C:提醒型
D:判断型
蓝天酒店总监说道：顾客是酒店的客户，也是活生生有七情六欲的人。饭店与客人之间不能仅仅只是一种商业交往的经营行为，更重要的是人与人之间情感沟通。要真正做到“宾至如归”，必须对客人的嗜好、习惯、消费需求等特殊的个性化信息了如指掌，在此基础上提供产品和服务就有明显的针对性，从而获得顾客的好感。每一位入住蓝天的客人，尤其是那些入住次数较多的熟客，在我们营销部门都有一份详细的资料，档案上面记载着顾客的国籍、职业、地址、特别要求、个人爱好、口味特点等。 庄先生是酒店的老客户，每次他预定房间后，我们就根据他的资料卡显示的情况，为他安排靠近西村公园的房间，号码是他的幸运数“16”；在房间里摆上总经理亲笔签名的欢迎卡，旁边摆放他最喜欢的康乃馨花篮；他耳朵听力不好，电话铃声需调大，卫生间里换上茉莉花型的沐浴液，浴巾要用加大型的；他是一个保龄球迷，每逢酒店有保龄球晚会，千万别忘了通知他一声。

第1题，共3个问题
(简答题)案例中蓝天酒店是通过什么方法了解顾客需求的，这对饭店有什么好处？

第2题，共3个问题
(简答题)如果你是饭店营销总监，你将如何进一步改善饭店的信息收集系统和营销策略？

第3题，共3个问题
(简答题)本案例中的顾客庄先生的真正需求是什么？饭店是如何满足其需求的？
消费者购买决策过程的主要步骤有（）
A:认识需要
B:信息收集
C:备选产品评估
D:购买决策
E:购后行为
在调查员使用面谈访问法对路人提出要求时，可以采取“得寸进尺”和“进尺得寸”的技巧。
饭店服务质量管理的模式（）
A:需求模式
B:产品生产模式
C:顾客满意模式
D:相互交往模式
饭店通过零售商将其产品销售给最终消费者，这种销售渠道（）
A:零级渠道
B:一级渠道
C:二级渠道
D:三级渠道
核心产品是指饭店向市场提供的实体和外观，是扩大化的核心产品，也是饭店真实有形的产品。
饭店市场营销管理者经常使用的最基本的信息系统是（）
A:内部记录系统
B:市场营销情报系统
C:市场营销分析系统
D:市场营销调研系统
“我们饭店以商务客人为主”所表达的是（）
A:市场细分问题
B:市场选择问题
C:市场定位问题
D:产品定位问题
饭店开发新产品的意义是什么？
酒店选择目标市场的五种模式是什么？
饭店如何进行有效的沟通？
下列不属于宾客对饭店产品消费基本要求的是（）
A:便宜
B:干净
C:舒适
D:安全
酒店业的削价竞争发生的原因是什么？
饭店市场营销管理的首要功能（）
A:发现和了解顾客的需求
B:指导饭店进行决策
C:开拓市场
D:满足顾客的需求
撇脂定价法
饭店可以利用的有形展示策略（）
A:环境要素
B:设计要素
C:公平要素
D:社交要素
饭店顾客市场
饭店新产品开发的意义是什么？
开发新市场，联系新客户时通常采用的人员推销方式是（）
A:试探推销
B:预约推销
C:呈现推销
D:公关拜访
以下关于声望定价法的表述正确的是（）
A:声望定价法是一种需求导向定价策略
B:声望定价法式一种竞争导向定价策略
C:声望定价法适用于对高价值产品的定价
D:声望定价法适用于低价值产品的定价
W饭店参照其主要竞争对手Y饭店的广告费用支出，确定本饭店广告预算为1000万元，这种确定广告预算的方法是（）
A:量力而行法
B:销售百分比法
C:竞争对等法
D:目标任务法
顾客的介入程度低而品牌间差异程度dada的购买行为属于（）
A:复杂的购买行为
B:减少不协调的购买行为
C:寻求多样化的购买行为
D:习惯性的购买行为
饭店宾客消费过程的最初阶段是（）
A:寻找信息
B:判断选择
C:消费决策
D:认识需求
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