出自:前厅服务员

行李员引领客人到总台,等候客人办理住宿手续或结帐手续时,应站在()。
A:客人左侧
B:客人右侧
C:客人身后1.5米处
D:客人身后3米处
一对外国夫妇在前台办理入住登记手续时,他们]的三个孩于却在大堂内大声喧闹、追逐,作为大堂副理你应如何处理?
哪些是构成前厅服务产品的主要内容?
我国第一大河流是()。
A:长江
B:漓江
C:松花江
D:珠江
宾客投诉在其离开房间时,放在房间的贵重物品丢失了,要求酒店对其损失进行赔偿,你如何处理?
什么是客房面积定价法?
饭店代表在迎接VIP客人时,下列做法不妥的是()。
A:VIP客人属于贵宾,应尽量安排专人、专车迎接
B:接到VIP客人后,要及时与饭店联系
C:如找不到VIP客人应及时与饭店联系、查找
D:让VIP客人自己到停车场找饭店代表
报账
饭店利用客户档案可开展哪些工作?
为了防止客人逃账,下列做法不妥当的是()。
A:收取预订金
B:对信用情况不了解的客人要收取预付款
C:加强催收账款的力度
D:对于常客应特别予以关注,避免其突然欠费离店
前厅部与总经理室就业务工作进行沟通、协调的主要内容不包括()。
A:呈交客房营业日报
B:报告在店贵宾情况
C:提交预订情况分析报告
D:服务费收入日报表
饭店的基本内涵就是为旅客提供住宿和餐饮服务。
服务质量的内涵是什么?如何评价前厅服务质量?
客房营业收入的高低取决于客房销售的数量、价格及()
A:时间
B:人数
C:间/夜数
D:程度
商务中心接收传真来件后,服务员应()。
A:电话通知客人来取传真来件。
B:电话通知行李员将来件送到客房。
C:电话通知客人有来件,并告诉客人行李员会很快将来件送到客房。
D:电话通知客房服务员将来件送到客房。
“得理也得让人”是服务员要学会()别人。
A:尊重
B:关心
C:宽容
D:饶恕
()不属于饭店内部之间沟通、协调的业务分析类内容。
A:向有关部门通报客房预订统计信息
B:通报接待人数统计
C:向上级呈报接待贵宾的客情报告
D:向上级呈报客房销售价格变动幅度的统计分析
中国是世界上最早出现饭店的国家之一。
离店散客行李服务中,不包括()。
A:代为客人退房
B:与客人当面确认行李件数
C:到客人房间取行李
D:搬运行李、将行李装上车
如果团队客人在店期间产生了长途电话费、传真费、邮寄费和餐饮费,则在记录客账时,应()。
A:将餐饮费单记,其他费用合并一起记
B:将传真费单记,其他费用合并一起记
C:将电话费单记,其他费用合并一起记
D:将各项费用分门别类地准确记录
反映在前台接待服务过程中的空间观念突出表现为(),即各岗位及各项具体工作环节之间的关联性和协调性。
A:协调合作
B:服务协调效应
C:服从整体
D:服务链条效应
前厅部员工可不提供站立服务。
某饭店出租客房数为150间,可出租客房总数为250间,则客房出租率是()%。
A:50
B:30
C:60
D:40
对于暂时无人认领的遗留贵重物品,应(),并由专人保管,定期予以清点。
A:上交保安部
B:交到大堂副理处
C:存入保险箱或专用厍房
D:存入行李房
消费者希望所购买和使用的商品获得一定社会意义的体现,这种消费需求主要是指()。
A:对商品基本功能的需求
B:对商品社会象征性的需求
C:对商品质量功能的需求
D:对商品情感功能的需求
()不属于夜审的主要工作任务。
A:查对、控制
B:反映收入
C:收入稽核
D:兑换水单
在改革开放之前,我国饭店业的发展很缓慢,而改革开放以后,这种情况得到了显著地改善,这主要反映出()因素对消费者心理的影响。
A:文化
B:社会
C:时间
D:情感
前厅应有哪些主要设备?
关于法国人的主要社交习俗,下列说法错误的是()。
A:法国人重视正餐,一般晚餐丰盛
B:喜欢喝葡萄酒
C:喜欢黄色的花
D:忌送香水给一般的女人
在服务业内万能的“金钥匙”可以帮助客人解决一切难题。