出自:客房服务员

住店宾客经常向话务员询问有关电话号码或通过电话找人。当客人要求总机帮助找人时，总机（）。
A:不能代为找人，并致歉
B:停下手中工作设法帮助找到客人
C:婉拒客人的要求，并致歉
D:在不影响正常工作的前提下，尽力帮忙
客房收入是酒店收入的主要来源，一般占酒店总收入的70％左右，而且客房收入较其他部门收入要稳定。
我国消防规范规定，高层建筑和低、多层建筑的疏散楼梯的宽度分别不小于1.5米和1.2米。（）
高压喷水机一般用于（）的冲洗。
A:垃圾房
B:外墙
C:停车场
D:游泳池
在酒店中负责本酒店行政办公室的清洁保养工作的是（）。
A:客房部经理室
B:客房服务中心
C:客房楼层
D:酒店公共区域
论述饭店优质服务工作树立主人翁责任感的具体要求。
在地毯的绒形中，属（）绒地毯易清理，弹性好。
A:圈
B:割
C:长
D:直
当客人外出吩咐，可以让来访者进入房间时怎么办？
（）不属于客栈时期饭店的基本特征。
A:客栈规模小
B:价格低
C:设备简陋
D:不提供餐饮服务
目前常用的清洗地毯的方法有（）。
A:湿旋法
B:喷洗法
C:干泡擦洗法
D:干粉除污法
知名度主要是衡量舆论评价（）的大小。
A:“量”
B:“质”
C:“美”
D:“丑”
所谓“三方便”准则是指在制定客房清洁整理标准和程序时，必须依照方便客人、方便操作和（）的准则来进行。
A:方便衔接
B:方便沟通
C:方便管理
D:方便配合
（）才是安装在饭店重要部位的安全报警装置。
A:手动报警器
B:微波报警器
C:烟感器
D:热感器
发现客人衣服洗坏时，怎么办？
下列（）房态，应与客人协商，定期打扫。
A:VIP房
B:普通住客房
C:长住房
D:续住房
（）是保护硬质地面的最佳方法。
A:扫尘
B:吸尘
C:打蜡
D:湿拖
为保证客房安全，客房钥匙一般由（）负责保管。
A:前台收银处
B:客房中心
C:前台接待处
D:保安部
以下属于客房噪声的有（）。
A:窗外的知了
B:相邻客房的电视声响
C:空调发出的声音
D:其它房间客人开关客房门的声音
下列哪个属于定期清洁的项目？（）
A:电器抹尘
B:电话消毒
C:床单
D:浴缸
酒店客房照明设计的主要内容包括（）。
A:灯光范围
B:灯具位置
C:灯具的选择
D:照度的高低
美国人认为饮用冰茶省时又方便，冰茶又是一种（）的饮料，咖啡因含量又比咖啡少，有益于身体健康。
A:低糖
B:低卡路里
C:低温
D:低酒精含量
客房用品在选择时应遵循（）和价格合理等原则。
A:实用
B:美观
C:适度
D:档次
E:时尚
饭店业员工流动性较大，因此培训要坚持（）。
A:长期性原则
B:阶段性原则
C:业余性原则
D:针对性原则
客房部在制定客房清洁卫生程序时要符合（）等原则。
A:饭店经营方针
B:方便管理
C:方便客人
D:方便操作
清洁电话机并消毒是客房计划卫生的一项工作，每擦一间约需7分钟，消毒一部电话机需要3分钟，而员工一天的工作量为（）间。
A:50
B:60
C:70
D:80
穿西服的要求是内衬白衬衫，配领带，衬衫袖口露出（）厘米，钢笔，钱包，名片夹等最好放在上衣内侧口袋中。
A:1～2
B:2～3
C:3～4
D:3～5
前厅柜台主要设备之一是电脑，100间客房左右的酒店至少应设两台电脑，500间以内的每增加100间客房应加设（）台电脑。
A:0.5
B:0.8
C:1
D:1.5
客房窗离地不宜太高，通常不应高于（）米。
A:0.5
B:0.6
C:0.7
D:0.8
客房服务员用的楼层万能钥匙通常都由（）负责统一签发、签收和保管。
客房部应向（）部提供必要的住客资料和信息。
A:人事
B:财务
C:公关
D:保安
首页 <上一页 25 26 27 28 29 下一页> 尾页