出自:客房服务员

我国劳动法规定，企业职工一方可以与企业签订（）。
A:临时合同
B:聘用合同
C:集体合同
D:福利待遇合同
在酒店客房部各岗位中，要求具备一定外语表达对话能力的岗位有（）
A:客房部经理
B:客房服务中心主管
C:客房中心联络员
D:楼层主管
简述楼层接待访客的程序。
下列不属于劳动定员计算程序之一的是（）。
A:计算每班次的工作量
B:确定各职能区域岗位或工种设置
C:根据客房部管辖范围将各职能区域分开
D:客房部总体的管理模式
门卫的主要职责是（）。
A:迎接宾客
B:行李服务
C:送别宾客
D:其他日常服务
待客（）有利于造就一种和谐的服务环境。
A:谦虚谨慎、戒骄戒躁
B:热情服务、有求必应
C:热情友好、不卑不亢
D:举止得体、落落大方
下列各项中不属于客房部与前厅部的沟通及协调内容的是（）。
A:楼层每日的房态信息
B:客人的换房信息
C:客人的日程安排
D:客人的离店信息
醉酒客人如有召唤，服务员应与值班主管一同前往，女服务员应避免独自进入客房，以免发生意外。
VIP客人包括哪些？
发现客人食物中毒，服务员应立即（）。
A:报告领班
B:打电话联系客人家属
C:报告上级部门，采取急救措施
D:送客人回客房休息
（）是一种富有表现力的形体语言，它常常和语言、面部表情相配合。
A:步态
B:坐姿
C:行走
D:手势
客房部的员工无论进行何种清洁保养工作，都必须提高（），严格遵守饭店的安全规定，执行安全操作指引，以杜绝安全事故的发生。
A:思想觉悟
B:安全意识
C:工作效率
D:安全技能
盐酸的（），主要用于清除建筑时滞留下的水泥，（），效果非常明显。
A:PH=3，油漆
B:PH=5，污渍
C:PH=1，石灰斑垢
D:PH=2，脏迹
客人对客房的基本要求是什么（）。
A:清洁
B:舒适
C:便宜
D:安全
饭店大厅适宜温度夏季为２２℃～２４℃，冬季为２０℃～２６℃．现代饭店普遍使用了冷气装置或中央空调，使温度得到了有效控制。
客人反映房间空调效果不好时怎么办？
欧式计价是指（）。
A:只计房租不包括餐费
B:计算房租并包括三餐费用
C:计算房租且包括两餐费用
D:计算房租且包括早餐费用
一般在（）小时后将擦好的鞋送入房内。
A:1
B:半小时
C:2
D:3
镀金制品不能使用含（）成分的擦亮剂，否则易使镀层受损。
磨砂皮皮鞋清洁时，正确的操作方法是（）。
A:用优质鞋油及鞋布擦拭
B:用半湿布或无色鞋油清洁
C:使用磨砂皮专用胶块擦拭
D:用乳液鞋油擦拭
楼层房态表的主要内容是（）。
A:客房清扫情况
B:客房物品的使用情况
C:空客房情况
D:客房使用情况
在酒店客房部，（）主要负责客房楼层的辅助工作，协助客房服务员做好清洁保养和对客服务工作，提高客房楼层工作的效率。
A:楼层勤杂工
B:楼层主管
C:客房服务中心主管
D:客房服务员
以下不是饭店的经济收入主要来源的是（）。
A:客房收入
B:餐饮收入
C:康乐收入
D:洗衣收入
清除新贴瓷砖上的水泥斑与泥灰迹效果明显的是（）。
A:柠檬酸
B:醋酸
C:盐酸稀释液
D:硫酸钠
在客房内，（）是饭店与宾客沟通，传递服务理念，推销服务产品的重要手段。
夹心式报价方式适合较低的低档次客房，突出物美价廉，对客人造成吸引力。
“千分之一法”属于（）。
A:随行就市定价法
B:保本定价法
C:理解价值定价法
D:经验定价法
（）不属于客房消耗物品。
A:宣传用品
B:烟灰缸
C:茶叶
D:火柴
客房服务员正确使用服务用语，要做到口齿清楚、语音适当，必要时可以配合使用手势。（）
不能使客人“降温”的做法是（）。
A:跟客人积极解释
B:离开片刻再进行处理
C:要有足够的耐心
D:“慎用”微笑
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