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出自:客房服务员
客人对客房服务不满意,应首先从客房服务员的()发掘原因。
A:仪容仪表
B:仪态礼仪
C:服务态度
D:服务技能
下面说法正确的是()。
A:星级饭店枕套的品质要求是涤棉,浅色为主,布面光洁,规格与枕芯相配
B:星级饭店枕套的品质要求是化纤,暗条为主,布面光洁,规格与枕芯相配
C:星级饭店枕套的品质要求是全棉,白色为主,布面光洁,规格与枕芯相配
D:星级饭店枕套的品质要求是混纺,浅色为主,布面光洁,规格与枕芯相配
饭店电子门锁使用的是()。
A:磁卡锁、感应卡锁
B:虹膜辩识、IC卡锁
C:指纹锁、感应卡锁
D:声音识别、磁卡锁
清洁地毯上果汁、铁锈、血液等污迹时,可以用()毫升的地毯清洁剂加一匙白醋,溶在120毫升水里,然后用抹布除迹。
A:10
B:20
C:30
D:40
下列
不属于
处理病危客人的方法是()。
A:不要轻易搬动客人
B:擅自拿药给客人
C:立即报告客房部和急救中心
D:准备好客梯
客人反映在客房失窃时,服务员该如何处理?
为供客人在发生意外时使用,饭店一般将()安装在床头柜和卫生间靠近浴缸处。
A:安全呼救器
B:微波报警器
C:烟感报警器
D:电视监视器
客房部服务员发现宾人患突发性疾病,应如何处理?
服务员在整理房间时,客人电话响起,怎么办?
客房床的种类很多,一般普通双人床的长度为200厘米,而宽度应是()。
A:150厘米
B:130厘米
C:180厘米
D:200厘米
市场调查是()的基础。
A:营销环境分析
B:市场预测
C:市场需求
D:优质服务
在客房管理中可采用表格和()的形式来解释客房在布置规格上的要求,使标准容易被员工理解和执行。
刷洗恭桶污渍,需用时间()分钟/间,而员工一天的工作量为80间,循环周期每月刷洗一次。
A:5
B:10
C:15
D:3
卫生间的硬质石材墙面需定期使用偏碱性清洁剂进行清洗后,一定要用清水洗净,否则长时间会使墙面失去光泽。()
送餐服务的英文()
A:RoomService
B:Patientservice
C:MorningCallService
D:BiddingFarewellGuests
仪态是指人的姿势和风度,人们往往首先通过一个人的仪态来判断他的()和其他方面的修养程度。
A:人品
B:气质
C:性格
D:能力
服务员应按规定在电话铃响()内立即接听
A:两声
B:三声
C:五声
D:四声
清洁保养地毯最基本、最方便的方法是()。
A:吸尘
B:清洗
C:喷洒防污剂
D:除污
由于受诸多因素的影响,员工的清扫速度常常会有例外,主要有(),是否跨楼层清扫客房,客人的素质及其他因素等。
A:是否是专职的卫生班清扫员
B:员工分工不明确
C:清扫房间状态不明确
D:岗位职责不清
楼层钥匙卡在领取之后,不可以借予工程部、送餐部等其他同事使用。()
标准套间一般为连通的两个房间,一间为会客室,另一间为()。
A:卫生间
B:卧室
C:书房
D:餐室
客房部的管理特点有()。
A:随机性
B:复杂性
C:私密性
D:不易控制性
公共关系人员为饭店搜集信息,提供咨询建议,是饭店的“智囊”,起着重要的()作用。
A:协调
B:交际
C:宣传
D:参谋
住客房空调打扫房间时要调到规定的温度。
房态OOO代表的是()。
A:走客房
B:停用房
C:外宿房
D:待修房
总统套间只有国家元首才能入住。()
贵宾抵达饭店前二级保卫方案重点部位检查应()。
A:个别检查
B:部分检查
C:全面检查
D:关健部位检查
发现客人在房内饮酒应注意该房动态,以免客人饮酒过量发生意外情况。
外宾迎送仪式的规格,主要依据来访者的()和访问目的等来确定。
A:年龄
B:身份
C:性别
D:人数
()的防火检查主要包括:每日防火巡查、每月防火检查、消防设施检查维修保养、自动消防设施全面检查测试及灭火器维护保养和维修检查五种形式。
A:消防安全重点单位
B:企事业单位
C:消防单位
D:一般单位
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