出自:客房服务员

表示量值时，单位符号应当置于（），但平面角和温度的单位符号与其（）。
A:数值之前并留一定空隙；后面的数值之间不留空隙
B:数值之后并留一定空隙；前面的数值之间不留空隙
C:数值之后不留空隙；前面的数值之间留一定空隙
D:数值之前不留空隙；后面的数值之间留一定空隙
对大多数客人来说，客房最重要的因素是（）。
A:景观
B:位置
C:豪华
D:清洁
在员工中树立遵纪守法、廉洁奉公的（），对于我们建设社会主义精神文明和物质文明，促进我国饭店业健康有序发展，具有十分重要的现实意义。
A:共同价值取向
B:法制观念
C:职业纪律
D:道德修养
消毒剂的PH值大于（）小于9，主要呈酸性，可以消毒杯具，卫生间等。
A:5
B:7
C:9
D:11
按服务规程提供服务，可以满足宾客共性的需求，而对宾客的特殊要求则应（）。
A:同样用服务规程给予满足
B:不予理睬客人有时的挑剔
C:婉拒客人
D:根据情况因人而异提供特殊服务
夜床服务中一般将（）放在床尾。
A:睡衣
B:浴衣
C:晚安卡
D:鲜花
打蜡时，落蜡要均匀，上下互叠（）厘米。
A:5
B:10
C:15
D:20
（）是现场督导者得到各方支持、实现客房现场督导预期效果的重要前提。
A:因人而异，有的放矢
B:加强对员工的指导和引导
C:重视引导、指导工作
D:突出重点，控制关键点
当外国领导人抵达和离开邀请国首都时，通常都有正式的（）。
A:礼物赠送
B:护送军队
C:祝愿祝福
D:迎送仪式
我国饭店在同时使用两种语言文字的标识时，应注意遵守“汉字在前在上，其他文字在后在下”的基本原则。
有限服务饭店在客源市场方面，消费群体的主体是市场规模大，客源稳定的一类旅游者，这类旅游者较为敏感的是（）。
A:价格
B:产品
C:质量
D:服务
当客人来到楼层，发现开重房时，怎么办？
当发现客人不懂使用我们的设备时怎么办？
服务员入房清洁时，为什么首先要打开所有房里的灯？
下列关于“房务报告表”的使用方法描述正确的是（）。
A:每天早班服务员上班后查一次房并登记在表上
B:每房必查时，可由客房服务员来填写
C:只查空房、维修房及走客房，可由客房服务员来填写
D:设立楼层服务台、实行三班倒的酒店，可由台班服务员专职填写
（）应有装饰豪华、格调高雅的西餐厅或风格独特的风味餐厅，均配有专门厨房。
A:一星级
B:三星级
C:四星级
D:五星级
影响客房服务工作定额的因素有（），工作环境，饭店的等级，器具的配备。
A:员工的素质水平
B:员工的思想觉悟
C:饭店的质量要求
D:家具、设备的新、旧
谈谈叫醒服务失误的原因、叫醒服务失误的对策。
为方便宾客，节约能源，饭店客房不间断电源插座应设置为（）。
A:两个以上
B:三个以上
C:四个以上
D:五个以上
关于宴会厅的功能特点说法正确的是（）。
A:区别与影剧院
B:有小型舞台，能演出
C:面积大，多在100～500平方米之间
D:现代化的灯光、音响、视听甚至多种语言同声传译
制度管理要求管理人员在执行制度是必须严肃公正，不能（）和因人而异。
A:缺乏弹性
B:张驰结合
C:前松后紧
D:前紧后松
预订的间接渠道有（）。
A:通过旅行社订房
B:通过连锁饭店或合作饭店订房
C:通过与饭店签订合同的单位订房
D:通过会议组织机构订房
紫外线消毒法属于（）。
A:化学消毒法
B:物理消毒法
C:高温消毒
服务员在收到《质量改进单》后，按照所列的项目返工，下班时把《质量改进单》与《楼层领班工作单》放一起交到（）。
A:客房经理
B:楼层工作间
C:客房办公室
D:客房中心
饭店电视监控系统对（）的饭店来讲，是必备的设施设备。
A:小型
B:大型
C:综合型
D:设房务中心
家具基本色调是根据所选家具（）来确定的。
A:材料
B:档次
C:价格
D:格式
客房门上安装窥镜，会使宾客（）。
A:感到焦虑
B:感到不安全
C:增加安全感
D:感到不方便
跨两个楼层的套房称为（）。
A:标准套房
B:豪华套房
C:立体套房
D:总统套房
在吸尘前，为了保证吸尘器完好，安全有效，必须（）
A:检查电线插头是否完好
B:检查积尘袋是否倒空
C:检查吸尘器及配件是否完好，能否正常工作
D:将电线绕好，不散乱
E:将吸尘器内外清洁干净
F:将插头插在适当的插座上
饭店若要加宽管理跨度，就要同时（）。
A:配套相关硬件设施
B:加强员工培训
C:简化员工工作程序
D:增加客源
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