出自:家政服务员

电冰箱的日常保养中，正确的做法是（）。
A:电冰箱内长期不清洁
B:每隔3年清洗一次
C:用金属小刀除霜
D:尽量减少开门次数
消灭蚊子应当治本清源，即清除蚊子的孳生场所，辅之以杀灭幼虫，控制蚊虫的发生。
妇女权益保障法是以实现男女平等为宗旨的基本法。（）
老年人的睡眠姿势最好采取（）。
A:左侧卧位
B:右侧卧位
C:仰卧位
D:俯卧位
消费者与经营者发生消费权益纠纷时，可以请求（）解决。
A:工商局
B:税务局
C:公安机关
D:消费者协会
做糖醋汁所要准备的原料不包括（）。
A:白醋
B:水
C:糖
D:蒜末
烤制食品时如果烤箱温度过高食品容易（）。
A:外糊内生
B:夹生
C:成熟
D:外生内糊
熨烫连衣裙时要先焖水，使服装的含水量达（）左右
A:5～10%
B:10～15%
C:15～20%
D:20～25%
家政服务员在护理工作中应如何正确处理突发病人？
对污水井及化粪池的蚊蝇消杀时应将井盖一次性翻开。
如果玻璃门窗非常脏，可用海绵蘸（）擦拭。
A:氨水
B:酒精
C:洗涤剂
D:去污粉
不同的烹饪原料进行烹调时必须用不同的（）。
A:方法
B:火力
C:火候
D:油温
家庭中常用的消毒药物不包括（）
A:漂白粉
B:过氧乙酸
C:84消毒液
D:敌敌畏
空调器作用不包括（）。
A:调节温度
B:调节湿度
C:调节气流
D:制造空气
生煮是把（）原材料直接放在水或汤中煮熟的方法。
A:生的
B:熟的
C:半熟的
D:半生的
对于儿童而言，合理的饮食结构应是（）。
A:高蛋白、高脂肪、高含糖量
B:复杂、精细、高能量
C:平衡、精细、高能量
D:多样、平衡、适度
哺乳期乳母膳食要广泛而多样化，且要少食多餐，一般情况下一日以（）餐为宜。
A:2
B:3
C:4-5
D:5
清洗油烟机叶轮和蜗壳需要的注意事项，以下错误的是（）。
A:清洗时，电机和电气部分不能进水
B:清洁时，可以拉扯内部连接线，不会造成触电危险
C:可以用酒精、香蕉水、汽油等清洗吸油烟机
D:可用钢丝球大力擦洗
执行心肺复苏术，人工呼吸时，最常见气体无法有效吹入患者肺部的原因是（）
A: 异物梗塞
B: 呼吸道痉挛
C: 打开呼吸道方式不正确
D: 患者结构异常
（）亮，各种车辆必须停在路口停止线或人行横道线内，已经超过停止线的车辆，可以继续通行。
A:红灯
B:绿灯
C:黄灯
D:蓝灯
治安管理处罚法规定，已满（）岁不满（）岁的人违反治安管理的，从轻或者减轻处罚。
用500克面粉和面蒸制肉龙。面粉要放入酵母粉，用60℃左右的温水（）g和成面团。
A:100
B:200
C:300
D:400
民法是调整平等主体之间（）和人身关系的基本法。
A:财产关系
B:资产关系
C:债券关系
D:债务关系
意外性脑血管出血，病人发病突然，发病前大多无预感。（）
培养学龄儿童良好行为习惯要做到（）。
A:高标准，高要求
B:只要求，不检查
C:适当要求，及时鼓励
D:只罚不奖
老年骨质疏松症的护理措施哪项正确（）。
A:治疗以药物补充为主
B:钙剂最好饭前服用，以利于吸收
C:豆腐与菠菜同时烹调有利于钙的吸收
D:注意环境安全，防止跌倒
热菜的一般加工程序依次是（）
A:刀工→配菜→烹调→上桌
B:洗涤→刀工→配菜→烹调→装盘
C:配菜→刀工→烹调→上桌
D:刀工→配菜→烹调→装盘→上桌
优质的冷冻鱼表现正确的是（）。
A:腹部变黑，鱼体无弹性
B:肉、骨脱离
C:表面清洁，光泽明显
D:有异味，腥臭、恶臭等
西服不宜折叠，尤其是西装上衣。
优质新米色泽呈清白色或精白色，（）、呈半透明状。
A:光泽灰暗
B:光泽油亮
C:光亮透明
D:灰暗油润
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